Satake Helios 15cm damascus 69-kerroksinen japanilainen Yleisveitsi

JapanilaisetSatake Helios -veitset ovat kestäviä, suorituskykyisiä ja miellyttäviä kädessä pidettäviä. Ne valmistetaan Sekissä, Japanissa, yrityksessä, jonka perusti 50-luvun puolivälissä japanilainen asemestari, joka takoi samuraimiekkoja. Näiden vuosien kokemuksen pohjalta yritys tarjoaa nyt veitsiä, joissa yhdistyvät kiistaton esi-isien osaaminen ja huipputeknologia, mikä johtaa huomattaviin tuloksiin.

Tämä 15-senttinen Universal-veitsi on ihanteellinen hedelmien ja vihannesten viipalointiin, mutta sen pitkän terän ansiosta sillä voi myös jauhaa lihaa (ilman luita, tietenkin). Ohut ja helppokäyttöinen veitsi on monipuolinen ja miellyttävä käyttää.

Veitsessä on damassiinoitu terä, jonka ydin on VG10-terästä, joka on ruokailuvälinemaailmassa tunnettu 1 %:n hiilipitoisuudestaan. Tämä korkea hiilipitoisuus tekee terästä paljon kestävämmän pitkällä aikavälillä ja varmistaa, että se pysyy terävänä pitkään. Sitä ympäröi 34 kerrosta taitettua damaskusta (yhteensä 69, kun terän ydin lasketaan mukaan), eli kovat ja pehmeät teräkset on sijoitettu vuorotellen päällekkäin. Sen lisäksi, että damaski antaa sille omaperäisen tyylin, se antaa terälle juuri oikean määrän kovuutta ja joustavuutta, mikä tekee siitä vähemmän hauraan, mutta on silti vankka ja jäykkä.

Oikealla puolella olevaan leikkuupintaan on kiinnitetty valmistajan logo, joka on todiste sen aitoudesta.

Kahva on valmistettu micartasta, mielenkiintoisesta komposiittimateriaalista, joka on tunnettu korkeiden lämpötilojen ja kosteuden kestävyydestään. Se on valmistettu hartsista ja pellavakuiduista, mikä antaa mustan ja tummanvihreän väliltä esteettisesti miellyttävän lopputuloksen. Siinä on myös niitti ja teräksinen pohja täydellisen tasapainon takaamiseksi. Sen suora muoto tekee siitä miellyttävän käyttää sekä oikea- että vasenkätisille.

Tämä Satake-veitsi on saatavana pienessä, tyylikkäässä pahvilaatikossa, mikä tekee siitä täydellisen lahjan. Voit hoitaa veistä juoksuttamalla sen haalean veden alla ja puhdistamalla sen sienellä ja miedolla saippualla. Kuivaa se sitten suoraan ja säilytä sitä kosteudelta suojassa. Sitä ei tietenkään saa laittaa astianpesukoneeseen, jotta sen alkuperäinen kauneus ja ulkonäkö säilyisivät.

Tämä veitsi on suunniteltu ja valmistettu vastaamaan kaikkien kokkien tarpeita, erityisesti niiden, jotka vaativat laatua! Jokaisesta leikkauksesta tulee todellinen nautinto! Älä epäröi enää ja hyödynnä Satake Helios -veitset KnifeLeaderissa!