- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- POM
- Väri:
- Musta
- Niitattu kahva
- Ei
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Teräs
- 1.4116
- Terän koko
- 16,5cm
- Astianpesukone
- Ei
- Edge
- Sileä
- Référence
- HLWKAI-TMK-0701E
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
7990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 7990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
159800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Poikkeuksellinen suorituskyky takaa vuosien tyytyväisyyden!
16,5 cm leikkuuterä 1.4116 ruostumattomasta teräksestä - Satiinipintainen viimeistely.
Rockwellin kovuus: 57/58HRC - Leikkuureunan helppo ylläpito
Käsiystävällinen musta POM-kahva - Parannettu hallinta
Yhteistyössä saksalaisen kokin Tim Malzerin kanssa
Kahvassa kaiverrettu kuuluisa tyylitelty härkä.
Saatat myös pitää
Kai Shun KamagataUniversal -veitsi on monipuolinen keittiötyökalu sekä amatööri- että ammattikokille. Tämä kuuluisan japanilaisen Kai-merkin tuote on tunnettu rakentamisen laadusta ja erinomaisesta suorituskyvystä.
Kai Shun Kamagata -mallisto on tulosta tunnetun saksalaisen keittiömestarin Tim Mälzerin ja maineikkaan japanilaisen veitsivalmistajan Kai:n yhteistyöstä. Tämä yhteistyö ei ole uutta, sillä Mälzer on jo osallistunut useiden menestyksekkäiden sarjojen kehittämiseen. Yhdessä he ovat luoneet veitsen, joka ilmentää sekä perinteitä että innovaatioita.
Shun KamagataUniversal -veitsi erottuu 16,5 cm:n terällään monipuolisuudellaan. Se soveltuu erinomaisesti keskikokoisten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen, ja se on yhtä tehokas luuttoman lihan jauhamiseen. Tämä terä on valmistettu satiinipintaisesta 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, ja se sisältää 14,8 % kromia. Tämä elementti on ratkaisevassa asemassa terän korroosionkestävyyden kannalta. Seoksen kovuus, joka on Rockwellin asteikolla noin 57/58HRC, tarjoaa täydellisen tasapainon terän kestävyyden ja teroituksen helppouden välillä. Teroituskivi paljastaa terän täyden potentiaalin.
Terän ainutlaatuinen muoto, jossa on kupera kärki, on Tim Mälzerin japanilaisia veitsiä koskevan huolellisen tarkkailun tulos. Tämä erityinen käyrä, joka on saanut inspiraationsa sirpin muodosta - tästä nimi "Kamagata", joka tarkoittaa japaniksi "sirpin muotoinen" - parantaa veitsen ohjattavuutta. Tim Mälzerin henkilökohtainen allekirjoitus, joka on kaiverrettu suoraan terään, lisää aitouden ja arvokkuuden tunnetta.
Kai Shun Kamagata -veitsen kahva on valmistettu mustasta POM-muovista, vahvasta ja kevyestä polymeeristä, joka on tunnettu kestävyydestään sekä lämpötilanvaihtelujen ja iskujen kestävyydestä. Sen hieman kupera muoto mukautuu täydellisesti kämmeneen, olitpa sitten oikea- tai vasenkätinen. Kahvan pohjaan kaiverrettu tyylitelty härkälogo symboloi yhteistyötä Tim Mälzerin kanssa.
Suosittelemme veitsen puhdistamista käsin miedolla saippualla ja hankaamattomalla sienellä. Pesun jälkeen pyyhi kuivaksi pehmeällä liinalla ja säilytä kuivassa paikassa.
Tutustu muihin Kai Shun Kamagata -sarjan malleihin verkkosivuillamme!
Saatat myös pitää