_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
7990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 7990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 4.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
159800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Eksepsjonell ytelse for mange års tilfredshet!
16,5 cm langt skjæreblad i 1.4116 rustfritt stål - Satinert finish
Rockwell-hardhet: 57/58HRC - Enkelt vedlikehold av skjærekanten
Håndvennlig , svart POM-håndtak - Forbedret kontroll
I samarbeid med den tyske kokken Tim Malzer
Håndtaket er gravert med den berømte stiliserte oksen
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Kai Shun KamagataUniversal-kniven er et allsidig kjøkkenverktøy for både amatører og profesjonelle kokker. Denne kniven er et produkt fra det berømte japanske merket Kai, og er kjent for sin byggekvalitet og enestående ytelse.
Kai Shun Kamagata-serien er resultatet av et samarbeid mellom den anerkjente tyske kokken Tim Mälzer og den velrenommerte japanske kniv produsenten Kai. Dette samarbeidet er ikke nytt, ettersom Mälzer allerede har bidratt til utviklingen av flere vellykkede serier. Sammen har de skapt en kniv som representerer både tradisjon og innovasjon.
Shun KamagataUniversal-kniven har et blad på 16,5 cm og utmerker seg med sin allsidighet. Den utmerker seg når det gjelder å skjære mellomstore frukter og grønnsaker, og er like effektiv når det gjelder å hakke kjøtt uten bein. Bladet er laget av satengblankt 1.4116 rustfritt stål og inneholder 14,8 % krom. Dette elementet spiller en avgjørende rolle i motstanden mot korrosjon. Legeringens hardhet, som ligger på rundt 57/58HRC på Rockwell-skalaen, gir en perfekt balanse mellom skjærets holdbarhet og enkel sliping. Slipesteinen avslører bladets fulle potensial.
Bladets unike form, med den kuppelformede spissen, er et resultat av Tim Mälzers omhyggelige observasjon av japanske kniver. Denne spesielle kurven, som er inspirert av formen på en sigd - derav navnet "Kamagata", som betyr "sigdformet" på japansk - forbedrer knivens manøvrerbarhet. Tim Mälzers personlige signatur, som er gravert direkte på bladet, gir kniven et streif av autentisitet og prestisje.
Håndtaket på Kai Shun Kamagata er laget av svart POM, en sterk og lett polymer som er kjent for sin holdbarhet og motstand mot temperaturvariasjoner og støt. Den lett hvelvede formen tilpasser seg perfekt til håndflaten, uansett om du er høyre- eller venstrehendt. Den stiliserte okselogoen, som er inngravert på undersiden av håndtaket, symboliserer samarbeidet med Tim Mälzer.
Vi anbefaler at du rengjør kniven for hånd med mild såpe og en ikke-slipende svamp. Tørk etter vask med en myk klut og oppbevar kniven på et tørt sted.
Oppdag andre modeller i Kai Shun Kamagata-serien på vår nettside!
Du vil kanskje også like
