_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
21990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 21990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
11,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
439800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Varustaudu Wusaki-veitsellä optimaalisia leikkauksia varten!
24cm nikkeliteräksestä valmistettu damascusterä: ainutlaatuiset kuviot.
AUS10 japanilaisesta teräksestä valmistettu ydin, joka on rikastettu hiilellä (1,05%).
60HRC Rockwellin kovuus: erinomainen terän säilyminen.
Tammipuinen kahva tummalla lakkapinnoitteella - Aito
Kahdeksankulmainen muoto kaksikätiseen käyttöön - Ergonominen
Valmistettu Japanissa Tsunehisan toimesta
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Sujihiki-veitsi on erittäin käytännöllinen malli! Se on ihanteellinen ohuiden, tasaisten viipaleiden tekemiseen erilaisista elintarvikkeista: esimerkiksi kalasta tai kinkusta. Varo käyttämästä sitä liian koviin elintarvikkeisiin, kuten kurpitsoihin, luihin, jauhelihaan jne.
Wusaki Unagi -veitset valmistaa Tsunehisa Cutlery, pieni tiimi japanilaisten veitsien takomisen asiantuntijoita. Kyseessä on laadukkaista materiaaleista valmistettu sarja, joka osoittaa kaiken sen asiantuntemuksen, joka on kulunut sen luomiseen.
Tämän terän ydin on taottu japanilaisesta AUS10-teräksestä, joka on AUS-perheen vahvin teräs! Tässä seoksessa on korkea, noin 1,05 %:n hiilipitoisuus, joka takaa vankan ja pitkäkestoisen terän. Rockwellin asteikolla sen kovuus on 60HRC: se säilyttää terän erinomaisesti ja on silti helppo huoltaa. Voit siis jaksottaa teroituskivien teroituskertoja!
Tämä metalliseos sisältää myös nikkeliä, mangaania, vanadiinia ja piitä. Kaikki nämä elementit tasapainottavat hiilen kovuutta, jotta terä ei haurastuisi käytössä. Se on teräs, joka kestää sekä korroosiota että kulumista!
Tämän ytimen ympärillä on useita teräskerroksia. Ne on rikastettu nikkelillä ja ne luovat tyylikkään kontrastin ainutlaatuisilla kuvioilla, jotka näkyvät koko terän pinnalla! Lisäksi näiden kerrosten päällekkäisyys tasapainottaa terän ytimen kovuutta lisäämällä sen "pehmeyttä" (ilman, että se muuttuu "joustavaksi").
Tämän käsityönä valmistetun veitsen damaski on myös todellinen esteettinen etu! Damaski lisää luonnetta, ja kuviot ovat ainutlaatuisia jokaisessa kappaleessa. Tässä se on ympyrän muotoinen, aivan kuin pisara olisi pudonnut terän pinnalle ja muodostanut pieniä aaltoja.
Lopuksi leikkuupintaan on kaiverrettu tuotemerkin logo, joka takaa tämän Wusaki-veitsen aitouden.
Tämän damastiveitsen kahva on valmistettu tammipuusta, joka kestää hyvin kosteutta, iskuja ja tärinää. Tämän ansiosta se ei vääntyile helposti kondenssiveden vaikutuksesta.
Kahva on myös lakattu vaalean mustaksi, mikä tummentaa puun luonnollista sävyä ja antaa sille lisää luonnetta. Kahdeksankulmaiseksi leikattu kahva mukautuu kaikkien kokkien käsiin ergonomisen otteen ansiosta!
Lisäksi tämän japanilaisen keittiöveitsen kahva on kevyt, mikä takaa täydellisen hallitun käsittelyn.
Lopuksi terän ja kahvan yhtymäkohtaan on lisätty puutahnaa, joka täyttää pienet aukot. Näin varmistetaan vesitiivis tiivistys ja estetään veden tunkeutuminen.
Tämän käsityönä valmistetun japanilaisen veitsen hoitamiseksi pese se vain käsin hankaamattomalla sienellä ja miedolla pesuaineella, jolloin kahva ei saa kastua. Kuivaa heti puhdistuksen jälkeen, poista kaikki kosteusjäämät (koska tämä veitsi hapettuu) ja säilytä kuivassa paikassa. Älä käytä astianpesukoneessa äläkä jätä likoamaan lavuaariin.
Löydä kaikki muut Wusaki Unagi -veitset KnifeLeader.eu-sivustolta!
Saatat myös pitää
