Hakami Ajisai -yleisveitsi, terän pituus 12 cm, San Mai -terä, musta ja harmaa pakkapuukahva

Hakami Ajisai -yleisveitsi yhdistää kompaktin terän, sileän teräpinnan ja mukavan kahvan, mikä helpottaa päivittäisiä ruoanlaittotöitä!

Sen pieni , 12 cm :n terä sopii yhtä hyvin hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen kuin yrttien, pienten lihapalojen tai keskikokoisten elintarvikkeiden käsittelyyn. San Mai -rakenne antaa veitselle japanilaisille veitsille tyypillisen ulkonäön, kun taas musta-harmaa Pakka- kahva korostaa sen nykyaikaista tyyliä. Tämä keittiöveitsi on kätevä keittiöväline, joka täydentää tarkkaan ruoanvalmistukseen tarkoitettua veitsisarjaa.

Kompakti terä

12 cm:n terän ansiosta veitsellä on helppo työskennellä leikkuulaudalla, ja se on samalla riittävän kompakti tiiviisiin leikkauksiin ja tarkkaan valmistukseen. Tämä teräksestä valmistettu veitsi on varustettu sileällä terällä, joka sopii hedelmien, vihannesten, mausteiden, leikkeleiden ja pienten luuttomien lihapalojen siistiin leikkaamiseen.

Teräksessä on käytetty10Cr15CoMoV-ruostumatonta terästä, jota käytetään yleisesti keittiöveitsissä ja joka tunnetaan korroosionkestävyydestään ja helppokäyttöisyydestään.

Terässä on San Mai -viimeistely, joka tunnistaa useista teräskerroksista koostuvasta rakenteestaan. Tämä rakenne luo kontrastisen ulkonäön ja korostaa sarjan japanilaista inspiraatiota. Se tarjoaa myös ohuen terän, joka sopii tarkasti hallittuihin leikkausliikkeisiin.

Mukava Pakka-kahva

Kahva on valmistettu Pakka-materiaalista, joka on hartsilla kyllästetty puupohjainen komposiittimateriaali. Tämä rakenne yhdistää puun lämpimän ulkonäön ja hyvän vakauden, mikä sopii hyvin säännölliseen käyttöön keittiössä. Sen musta ja harmaa viimeistely sopii yhteen San Mai -terän kanssa ja antaa kokonaisuudelle hillityn ilmeen.

Sen soikea muoto mukautuu luonnollisesti kämmenelle. Se helpottaa leikkausliikkeitä, erityisesti vihanneksia, hedelmiä tai mausteyrttejä käsiteltäessä, ja tarjoaa myös miellyttävän otteen.

Kokonaispituudeltaan 24 cm:n teräksinen keittiöveitsi on helppo käsitellä ja säilyttää. Sen koko sopii niille, jotka etsivät monipuolista keittiövälinettä, joka vie vähemmän tilaa kuin kokkiveitsi. Sitä voidaan käyttää yksinään pienissä valmistustöissä tai se voi täydentää pidempää veistä, joka on tarkoitettu suurten palojen leikkaamiseen.

Tärkeää tietää

• 12 cm:n terä: helpottaa tarkkoja ja tiiviitä leikkauksia
• 10Cr15CoMoV-teräs: tarjoaa ruostumattoman terän, joka sopii keittiökäyttöön
• San Maï -rakenne: luo terään kontrastisen ulkonäön
• Sileä terä: takaa siistin leikkauksen erilaisille elintarvikkeille
• Pakka-kahva: takaa hyvän vakauden otettaessa veitsestä kiinni
• Soikea muoto: edistää luonnollista otetta

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Käytä tätä veistä puu- tai pehmeällä muovileikkuulaudalla terän terävyyden säilyttämiseksi. Vältä kovia pintoja, kuten lasia, kiveä tai keramiikkaa. Älä käytä veistä luiden, pakastettujen elintarvikkeiden tai erittäin kovien tuotteiden leikkaamiseen.

Pese terä käsin pehmeällä sienellä ja hankaamattomalla pesuaineella ja kuivaa se välittömästi. Astianpesukoneen käyttöä ei suositella, sillä iskut, kuumuus ja pesuaineet voivat vahingoittaa terää ja kahvaa. Hio terää säännöllisesti sileille terille sopivalla hiomakivellä.

Hakami, nykyaikainen tyyli

Hakami tarjoaa japanilaisesta estetiikasta inspiraationsa saaneita keittiöveitsiä, kuten Ajisai-sarjan veitset. Mallit yhdistävät huolellisesti viimeisteltyjä teriä, kuten San Mai -rakenteen, mukaviin Pakka-kahvoihin. Nämä veitset on suunniteltu päivittäiseen ruoanlaittoon, ja niissä yhdistyvät tyylikkäät linjat, monipuoliset koot ja miellyttävä otte.

Löydät kaikki Hakami-veitset osoitteesta Knifeleader.eu!