Fukito X50 Ebony Kuorimaveitsi 9cm

Fukito Ebène X50paring -puukko on pieni, välttämätön keittiöveitsi. Käytä sitä pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen, pilkkomiseen tai kuorimiseen. Sen pienen, helposti käsiteltävän terän ansiosta löydät siitä pian käyttöä joka päivä.

Tässä Fukito-veitsessä on saksalainen X50CrMov15-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Tätä seosta käytetään usein ammattikäytössä, sillä se tarjoaa monia etuja. Ensinnäkin sen 15 %:n kromipitoisuus tekee siitä erittäin korroosionkestävän, mikä on todellinen etu keittiön kaltaisessa kosteassa ympäristössä. Voidaan myös huomata, että elementit, joista se koostuu, ovat hyvin tasapainossa (esimerkiksi sen vanadiinipitoisuus tasapainottaa hiilipitoisuutta, mikä lisää "notkeutta" ja tekee siitä vähemmän hauraan). Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä voidaan mainita sen erinomainen kestävyys/terävyys- ja laatu/hintasuhde.

Terä on myös tyhjiölämpökäsitelty. Tämä prosessi on edullinen, koska tavanomaisen lämpökäsittelyn aikana tietyt ilmassa olevat elementit voivat reagoida metallin kanssa jopa sammutuksen aikana. Näin on esimerkiksi hapen, vedyn... Ja tämä voi vaikuttaa terään. Tässä tapauksessa lämpökäsittely tapahtuu suojatussa ilmakehässä, joka on vapaa kaikista alkuaineista. Tämän ansiosta terää voidaan käsitellä sen koko potentiaalin mukaisesti.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää terän kahvaan. Sen loivasti kalteva pinta takaa helpon ja luonnollisen otteen.

Kahva on valmistettu tummasta eebenpuusta. Tämä usein arvokkaana pidetty puu kestää erinomaisesti toistuvaa käyttöä ja kosteutta. Se on käsin kiillotettu, jotta se pysyy pehmeänä ja miellyttävän tuntuisena myös ajan myötä. Huomaa, että jokaisen kahvan jyvä on yksilöllinen: puu on elävä materiaali, joten sen vivahteet ja jyvä ovat erilaisia kappaleesta toiseen.

Terä on yhdistetty eebenpuuhun 3 niitillä, joten materiaalit pysyvät täydellisesti yhdessä. Omaperäisyyttä lisää se, että keskimmäisessä niitissä on viehättävä kuparimosaiikki, joka muodostaa täydellisen kontrastin eebenpuun kanssa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu korkki viimeistelee kahvan ja tasapainottaa veitsen painoa. Kahva sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille.

Jokainen Fukito-veitsi toimitetaan magneettirasiassa, joten voit antaa sen lahjaksi (tai hemmotella itseäsi). Kun olet käyttänyt sitä, voit säilyttää sitä laatikossa.

Huoltoa varten suosittelemme käsinpesua sienellä ja miedolla pesuaineella. Kun veitsi on puhdas, pyyhi se välittömästi kuivaksi kosteuden jälkien poistamiseksi ja säilytä se. Älä käytä astianpesukonetta tai liota sitä pesualtaassa.

Fukito-veitset valmistetaan Guangdongin maakunnassa Länsi-Kiinassa. Tämä on paikka, jossa veitsentuotannolla on pitkä historia, ja on ollut jo vuosikymmeniä. Jokainen Fukito-veitsi on suunniteltu käyttäen tekniikoita ja materiaaleja, jotka täyttävät ranskalaisten elintarviketeollisuuden ammattilaisten valmistusstandardit.

Tarvitsetko tyhjän lohkon veitsien säilytykseen? Meillä on sinulle varaa !