Fukito Ebony X50 17,5cm kiinalainen kokkiveitsi

Kiinalainen kokkiveitsi erilaisia leikkauksia varten.

Kiinalaisella kokkiveitsellä voit tehdä monenlaisia leikkauksia! Klassisen kokkiveitsen tavoin voit pilkkoa vihanneksia, jauhaa luutonta lihaa tai murskata valkosipulinkynsiä. Sen suuri, leveä terä on erittäin tehokas!

Tämän keittiöveitsen terä on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, joka on samanlainen kuin X50CrMov15. Tämä seos on rikastettu noin 15 % kromilla korroosionkestävyyden parantamiseksi, joten se sopii erinomaisesti käytettäväksi keittiössä.

Tämän metalliseoksen muodostavat elementit ovat tasapainossa: vanadiinipitoisuus tasapainottaa hiilen määrää, mikä antaa teräkselle enemmän "joustavuutta", jolloin terä ei haurastu käytössä.

Tämä terä on lämpökäsitelty tyhjiössä, mikä on tekniikka, joka mahdollistaa terän valmistamisen ilmakehässä, joka on suojattu tietyiltä elementeiltä (kuten hapelta tai vedylta), jotka voisivat olla vuorovaikutuksessa metallin kanssa. Tämän seurauksena nämä elementit eivät vaikuta terääsi, jolloin sen täysi potentiaali säilyy.

Tämän kiinalaisen kokkiveitsen terä on satiinipintainen, mikä antaa sille erityisen tyylikkään ilmeen.

Tukeva, kestävä eebenpuukahva

Tämä kahva on valmistettu arvokkaasta eebenpuusta, jonka asiantuntija on kiillottanut käsin miellyttävän tuntuiseksi. Tämä puu tarjoaa pitkäaikaisen kestävyyden ja kestää kosteutta. Jyvänlaatu on ainutlaatuinen jokaisessa veitsessä!

Seuraavaksi tässä kahvassa on 3 niittiä, jotka yhdistävät terän puuhun ja lisäävät luotettavuutta. Omaperäisyyttä tuo se, että keskimmäinen niitti on koristeltu tyylikkäällä mosaiikilla, joka muodostaa kontrastin puun tumman sävyn kanssa.

Kahvan viimeistelee kiillotettu pultti, joka yhdistää kahvan terään. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja tasapainottaa Fukito-veitsen painoa.

Läntisen muotoinen veitsi sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille ergonomisen otteen vuoksi!

Tämä veitsi toimitetaan laatikossa optimaalisen suojan takaamiseksi ja lahjaideana.

Tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun veitsen hoitamiseksi suosittelemme käsinpesua vain pehmeällä sienellä. Pyyhi heti puhdistuksen jälkeen kuivaksi ja säilytä kuivassa paikassa. Älä käytä astianpesukonetta tai jätä sitä likoamaan lavuaariin.

Fukito-veitset valmistetaan Guangdongin maakunnassa Länsi-Kiinassa. Alueella on pitkä historia veitsien valmistuksessa. Jokainen Fukito-veitsi valmistetaan käyttäen tekniikoita ja materiaaleja, jotka ovat ranskalaisille elintarviketeollisuuden ammattilaisille asetettujen valmistusstandardien mukaisia.

Tutustu muuhun Fukito Ébène X50 -veitsivalikoimaan Knifeleader.eu-sivustolla!