nakiri veitsi 17cm Kutoyama Musta Pakkaussarja

Damascus painettu ruostumattomasta teräksestä valmistettuun terään

Nakiri-veitsi on suunniteltu erityisesti vihannesten leikkaamiseen. Sen korkea terä mahdollistaa monien hedelmien, vihannesten ja yrttien nopean ja pystysuoran leikkaamisen: sienet, kesäkurpitsa, omenat, persilja... Huomaa, että sitä ei ole suunniteltu koville vihanneksille, kuten kurpitsalle.

Terä on valmistettu 4Cr13Mov ruostumattomasta teräksestä, joka on molybdeenillä ja vanadiinilla rikastettu seos. Rockwellin asteikon 56 HRC:n kovuuden ansiosta terä on joustava, joten se kestää iskuja ja luukosketusta murtumatta.

Jotta veitsi pysyisi päivittäin terävänä, voit teroittaa sen teroitusterällä ennen jokaista käyttökertaa.

Tämän nakirin terän pinnassa on painettu damaskuskuvio, ja se on kiillotettu peilimäiseksi.

Soikea pakkawood-kahva

Veitsen soikea kahva sopii sekä oikea- että vasenkätisille kokkaajille. Se tarjoaa ergonomisen ja mukavan otteen, joka on ihanteellinen pitkiin leikkaussessioihin.

Tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun veitsen kahva on valmistettu tummasta pakka-puusta, joka on laminoitua puuta ja hartsia sisältävä komposiittimateriaali, joka on puristettu lämmön avulla. Tämä kestävä materiaali antaa luonnollisen ulkonäön puun jyvän kanssa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri ja pohja täydentävät harmonisesti nakirin kahvaa.

Kiinassa valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi toimitetaan lahjapakkauksessa, joka suojaa sitä optimaalisesti ja tekee siitä loistavan lahjaidean.

Jos haluat hoitaa veitsiäsi, pese se vain käsin ja kuivaa se välittömästi kosteuden poistamiseksi, ennen kuin säilytät sen kuivassa paikassa. Älä liota sitä pesualtaassa tai astianpesukoneessa.

Tutustu koko Kutoyama Black Pakka -valikoimaan verkkosivuillamme!