Tämä japanilaisten veitsien sarja on suorituskykyinen...
Tässä on, mitä tämä setti sisältää:
- 1 13,5 cm:n kuorintaveitsi
- 1 kokkiveitsi 18 cm
Näissä japanilaisissa veitsissä on vanadiinilla ja molybdeenillä rikastetusta ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Nämä kaksi elementtiä lisäävät metalliseoksen lujuutta ja tekevät siitä iskunkestävämmän ja korroosionkestävämmän. Rockwellin asteikolla sen kovuus on 57HRC: tämä teräs on siis helppo teroittaa ja säilyttää teränsä hyvin.
Tämän kovuuden ansiosta voit teroittaa japanilaiset keittiöveitsesi kivellä tai teroittaa ne säännöllisemmin teroitusterällä. Se on ihanteellinen tasapaino teroituksen helppouden ja tehokkaan leikkausreunan välillä.
Näiden Satake-veitsien terät on jo teroitettu välitöntä käyttöä varten! Ne on myös kiillotettu tyylikkääksi viimeistelyksi, joka tuo keittiöösi design-tunnelman.
Kahvat sopivat kaikille käsille
Näiden keittiöveitsien kahvat on valmistettu ruskeasta pakkawoodista, joka on lujuudestaan tunnettu komposiittimateriaali. Se on valmistettu hartsista ja laminoidusta puusta, jotka kaikki on lämpöpuristettu maksimaalisen lujuuden takaamiseksi. Tämä materiaali tarjoaa komposiitin edut säilyttäen samalla autenttisen ulkonäön sen luonnollisen kuvioinnin ansiosta.
3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä kiinnittävät terän kahvaan, mikä lisää luotettavuutta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää kahvan ja terän toisiinsa, mikä takaa veitsen optimaalisen tasapainon.
Nämä kahvat on muotoiltu niin, että ne sopivat kaikkien kokkien käsiin, olivatpa he sitten vasen- tai oikeakätisiä! Ne tarjoavat mukavan otteen ergonomiseen käyttöön erityisesti pitkien keittiösessioiden aikana.
Nämä Satake-veitset toimitetaan pahvilaatikossa optimaalisen suojan takaamiseksi! Tämä tekee niistä myös ihanteellisen lahjaidean.
Veitsien hoitamiseksi ne tulee pestä vain käsin pehmeällä sienellä. Puhdistuksen jälkeen kuivaa ne välittömästi kosteuden poistamiseksi ja säilytä niitä kuivassa paikassa. Älä laita niitä astianpesukoneeseen tai jätä niitä likoamaan lavuaariin.
Tutustu japanilaiseen Satake-tuotemerkkiin KnifeLeader.eu-sivustolla!