Monipuolinen aukkoinen kokkiveitsi
Tämä kokkiveitsi on erittäin monipuolinen keittiöveitsi, joka soveltuu monenlaisiin ruokiin. Tämä veitsi täyttää kaikki tarpeesi, halusitpa sitten pilkkoa, viipaloida tai hienontaa lihaa, kalaa, hedelmiä tai vihanneksia. Sen 18 cm:n terä on myös rei'itetty, joten voit leikata märkiä tai rasvaisia ruokia ilman, että ne tarttuvat kiinni. Veitsi sopii kaikille ei-koville (luuttomille) ja pakastamattomille elintarvikkeille.
Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu vanadiinilla ja molybdeenillä korroosion- ja iskunkestävyyden parantamiseksi. Rockwellin asteikolla 57 HRC: n kovuuden ansiosta tämä teräs takaa Satake-veitsellesi pitkäkestoisen terän ja helpon teroitettavuuden.
Tarvittaessa voit teroittaa terän päivittäin veitsellä tai teroittaa sen ajoittain kivellä, jotta se pysyy partaveitsenterävänä. Kovuus 57 HRC tarjoaa hyvän kompromissin tehokkaan leikkauksen ja helpon teroituksen välillä.
Kevyt, helppohoitoinen kahva
Veitsen kahva on valmistettu polypropeenista (PP), hartsista, joka tunnetaan kevyestä mutta kestävästä rakenteestaan. PP kestää myös vettä ja rasvaa, joten se sopii erinomaisesti keittiöveitseksi, koska se on helppo puhdistaa.
Kahva on ovaalin muotoinen, joka on suunniteltu sopimaan kämmenelle. Tämä muoto on sekä mukava että ergonominen, joten veitsi sopii erinomaisesti pitkäkestoiseen leikkaamiseen ja minimoi väsymyksen tunteen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rengas viimeistelee kahvan ja muodostaa yhteyden terään. Tämä rengas kiinnittää kahvan tukevasti veitsen kouraan, mikä takaa täydellisen tiivisteen ja optimaalisen tasapainon.
Käytä Satake-veitsen puhdistamiseen vain pehmeää sieniä ja pese käsin. Kuivaa se heti pesun jälkeen ja säilytä kuivassa paikassa. Älä liota lavuaarissa tai laita astianpesukoneeseen.
Tutustu Satake Traditional PP -valikoimaan Knifeleader.eu:ssa!