nakiri veitsi 17cm Kutoyama damas pakka rainbow

Damastiterä tähän Kutoyama-veitseen

Tämä nakiri-veitsi on täydellinen vihannesten leikkaamiseen! Sen leveällä terällä on helppo viipaloida, joten voit tehdä monenlaisia leikkauksia: tikkuja, kuutioita, viipaleita ja paljon muuta. Varo käyttämästä sitä koviin ruokiin, kuten kurpitsoihin tai pakasteisiin.

Tässä veitsessä on terä, jossa on damaskosrakenne: tässä 66 kerrosta joustavaa ruostumatonta terästä on lisätty jäykemmän ytimen ympärille.

Tämän keittiöveitsen ydin on valmistettu japanilaisesta VG10-teräksestä, joka on noin 1 % hiilellä rikastettu seos. Tämä elementti nostaa terän kovuuden 60HRC: iin Rockwellin asteikolla. Tähän teräkseen on lisätty myös kromia ja molybdeeniä.

Leikkausreuna voidaan helposti ylläpitää teroituskivellä tai säännöllisemmin teroitusterällä.

Tämä terä on kiillotettu, ja sen pinnalla näkyy eri terästen päällekkäisyys.

Nakiri-veitsi, jossa on pakkawood-kahva.

Kahva on valmistettu ruskeasta pakkawoodista, joka on komposiittimateriaali, joka on valmistettu lämpökompressoidusta puusta ja hartsista. Näin saat komposiitin lujuuden ja puun jyvän luonnollisen ulkonäön.

Sen jälkeen 3 akryylirengasta täydentävät kahvan värin lisäämiseksi. Lisäksi lisätään ruostumattomasta teräksestä valmistettu panssari ja jalusta.

Kahva on lähes soikea, jotta se sopii sekä oikea- että vasenkätisille kokkeille. Se tarjoaa mukavan otteen, joka on kätevä pitkien keittosessioiden aikana.

Tämä damastiveitsi on valmistettu Kiinassa, ja se toimitetaan laatikossa optimaalisen suojan takaamiseksi!

Jos haluat hoitaa veistäsi, pese se vain käsin, kuivaa se välittömästi ja säilytä sitä kuivassa paikassa. Älä laita astianpesukoneeseen tai jätä likoamaan lavuaariin.

Tutustu laajaan valikoimaan Kutoyama-veitsiä KnifeLeader.eu:ssa!