Tämän Samura-veitsen on suunnitellut Kiinassa ruokailuvälineiden asiantuntijatiimi! Yksi Kiinan eteläisistä maakunnista on nimittäin tunnettu veitsien valmistuksesta jo 1500 vuoden ajan.
Etsitkö upeaa monikäyttöistä veistä, jossa on suora, terävä terä? Olet tullut oikeaan paikkaan, sillä voimme tarjota sinulle seuraavan Samura Damascus 67 24cm kokkiveitsen!
Kahva on soikean muotoinen. Se on valmistettu mustasta micartasta , jonka läpi kulkee 3 niittiä. Micarta on kova materiaali, joka kestää ympäristön kosteutta ja korkeita lämpötiloja. Sitä on mukava pitää kädessä, se ei luista kädestä eikä ime hajuja. Panostat siis veitseen, joka kestää aikaa.
Tämän kaikenlaisten elintarvikkeiden käsittelyyn soveltuvan terän ydin on valmistettu VG10-damastiteräksestä, joka antaa sille aivan poikkeukselliset ominaisuudet: pitkäikäisen terävyyden ja erinomaisen leikkuutehon. Tämän veitsen hiilipitoisuus on korkea (noin 1 %), mikä tekee siitä paljon vahvemman kuin markkinoiden keskimääräiset terät, ja sen kovuus on 61 HRC Rockwellin asteikolla. Lisäksi se on ruostumatonta ja siten erittäin korroosionkestävää.
Veitsi toimitetaan innovatiivisessa pakkauksessa, joka sisältää hiomapaperiarkin. Voit siis teroittaa veitsesi terän nopeasti, kun tunnet tarvetta tai kun sinulla ei ole aikaa teroittaa veistäsi kivellä.
Ylläpito:
Emme suosittele astianpesukonetta. Jos damaskos on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, terän ydin sisältää runsaasti hiiltä, joka on altis korroosiolle. Valitse käsinpesu ja kuivaa se välittömästi pehmeällä liinalla. Säilytä sitten kuivassa paikassa. Näin sen alkuperäinen ulkonäkö säilyy ajan myötä. Suosittelemme säännöllistä teroitusta 3000/8000 teroituskivellä.
Luokkansa, tehokkuutensa ja pitkäikäisyytensä ansiosta Damascus 67 on valinta valikoimasta, joka tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle.
Saatat tarvita Wusaki-kiveä veitsen teroittamiseen! Älä epäröi katsoa!