_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
11990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 11990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
6,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
239800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Sujihiki-veitsi optimaalisiin kalaleikkeihin!
20 cm:n damaskoterä: 69 päällekkäistä kerrosta ruostumatonta terästä.
1 % hiilellä rikastettu VG10 japanilaisen teräksen ydin.
Kovuus 60HRC Rockwellin asteikolla: tehokas leikkuureuna.
Musta pakkawood-kahva - 3 niittiä pitää terän paikallaan.
Länsimainen muoto molempikätiseen, ergonomiseen käyttöön
Valmistettu Sekissä, Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tämä sujihiki veitsi on täydellinen kalan viipalointiin! Sen pitkällä ja ohuella terällä saat lempikalastasi tasaisia viipaleita. Filetointiveitsen tavoin sillä on helppo valmistaa lohta! Varo käyttämästä sitä koviin ruokiin, kuten luihin tai pakasteisiin.
Tässä japanilaisessa keittiöveitsessä on damassenoitu terä, joka on valmistettu korkealaatuisella takomistekniikalla. Tässä menetelmässä valmistetaan jäykkä teräsydin, jota ympäröi useita kerroksia pehmeämpää terästä. Tämä suojaa terän ydintä ja tasapainottaa samalla sen kovuutta.
Tämän terän ydin on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta VG10-teräksestä. Tämä teräs sisältää noin 1 % hiiltä, mikä lisää terän kovuutta. Tämän seurauksena veitsesi saavuttaa Rockwellin asteikolla 60HRC: n kovuuden, mikä tarjoaa erinomaisen terän säilymisen ja tehokkaan leikkausreunan.
Damaskosrakenteen täydentämiseksi ytimen ympärille on lisätty 68 kerrosta ruostumatonta terästä. Nämä kerrokset antavat lisäsuojaa ja tekevät terästäsi vähemmän hauraaksi käytössä. Eri teräkerrokset luovat hienoja, tyylikkäitä aaltokuvioita terän koko pintaan, mikä antaa terälle erityisen esteettisen ilmeen.
Tässä japanilaisessa veitsessä on kahva, joka on valmistettu mustasta pakkawoodista, kestävyydestään tunnetusta komposiittimateriaalista. Pakkawood valmistetaan yhdistämällä hartsia ja laminoitua puuta, jolloin saadaan materiaali, jossa on sekä komposiitin edut että puun luonnollinen ulkonäkö.
Kahva on muotoiltu länsimaiseksi, joten se sopii sekä oikea- että vasenkätisille kokkaajille. Tämä muotoilu takaa ergonomisen otteen ja tarjoaa optimaalisen ohjattavuuden, jota arvostetaan erityisesti pitkäaikaisessa keittiökäytössä.
Varman otteen varmistamiseksi kahvaan on lisätty 3 ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä, jotka pitävät terän paikallaan. Lisäksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää terän kahvaan, mikä edistää veitsen optimaalista tasapainoa.
Damastiveitsen hoitamiseksi on tärkeää, että se pestään vain käsin pehmeällä sienellä. Kun se on puhdistettu, pyyhi se välittömästi liinalla, jotta kaikki kosteusjäämät poistuvat, ja säilytä kuivassa paikassa. Älä käytä astianpesukonetta tai jätä sitä likoamaan lavuaariin.
Löydä loput Sataken 69-kerroksiset damascusveitset KnifeLeader.eu-sivustolta!
Saatat myös pitää
