Sayuto Sequoia San Mai vasaroitu santokuveitsi 13.5cm

Pienikokoinen muoto nopeaa ruoanlaittoa varten

Pieni Sayuto Santoku Sequoia San Maï 13,5 cm veitsi on suunniteltu kokille, jotka etsivät monikäyttöistä ja helposti käsiteltävää veistä. Perinteistä santokua lyhyempi, se tarjoaa erinomaisen hallinnan nopeisiin, jokapäiväisiin leikkauksiin. Pienemmän kokonsa ansiosta se on erityisen hyödyllinen vihannesten viipalointiin, hedelmien valmistukseen tai pienten annosten tarkkaan käsittelyyn.

Japanilaisesta santokusta inspiroituneen profiilin ansiosta se säilyttää monipuolisuutensa kompaktista koostaan huolimatta. Tämä pieni 13,5 cm:n santoku on erinomainen valinta käyttäjille, jotka haluavat ketteryyttä leikkaustehosta tinkimättä.

San Maï-terä, jolla on aito luonne

Terä perustuu San Maï -rakenteeseen, joka koostuu kolmesta teräskerroksesta. Keskimmäinen ydin takaa leikkaustehon, kun taas pehmeämmät ulommat kerrokset suojaavat terää ja tekevät siitä kestävän.

Terän ydin on valmistettu ruostumattomasta 10Cr15CoMoV-teräksestä. Tätä seosta arvostetaan sen kyvystä säilyttää tehokas leikkausreuna ja olla samalla helppo huoltaa päivittäin. Se on myös erittäin korroosionkestävä, mikä tekee siitä ihanteellisen säännölliseen käyttöön keittiössä.

Kovuus on noin 60 HRC Rockwellin asteikolla. Tämä arvo tarkoittaa, että voit nauttia pitkäikäisestä terästä samalla, kun teroittaminen on huomattavan helppoa.

Tumma taottu viimeistely antaa terälle luonnetta, kun taas vasarointi antaa tyylikkään visuaalisen kontrastin. Nämä esteettiset yksityiskohdat edistävät sarjan identiteettiä ja muistuttavat veitsen japanilaisesta inspiraatiosta.

Litteä leikkuureuna täydentää sarjan, mikä mahdollistaa tasaisen ja tarkan leikkaamisen monenlaisissa ainesosissa.

Luonnollinen kahva, joka tuntuu hyvältä kädessä

Kahva on valmistettu punapuusta, jota arvostetaan lämpimän ulkonäkönsä ja luonnollisen värinsä vuoksi. Jokaisella veitsellä on omat vivahteensa, jotka antavat sille ainutlaatuisen luonteen.

Sen kahdeksankulmainen muoto on miellyttävä käyttää, ja sen avulla voit pitää liikkeesi hallinnassa leikkaamisen aikana. Kahva pysyy miellyttävänä käyttää myös pitkällisen valmistuksen aikana.

Musta puhvelin sarvipanssari tuo tyylikkään kontrastin ja vahvistaa kokonaisuuden perinteistä estetiikkaa.

Ominaisuudet ja edut yhdellä silmäyksellä

• 13,5 cm:n terä: ihanteellinen jokapäiväisiin valmisteluihin
• San Maï -rakenne: 3 päällekkäistä teräkerrosta
• 10Cr15CoMoV ruostumattomasta teräksestä
valmistettu ydin
• : puhdas leikkaava reuna
• 60 HRC:n
kovuus
• : erittäin hyvä teränpitävyys
• Tumma takomapinta: vahva luonne
• Kontrastinen vasarointi: autenttinen tyyli
• Litteä kahva: sileä, tarkka leikkaus
• Punapuinen kahva: ainutlaatuinen maalajin rakenne
• Musta puhvelinsarvipanssari: tyylikkyyttä ja tasapainoa
• Mukana tuleva laatikko: turvallinen säilytys ja lahjaidea

Hoito-ohjeet

Pese Sayuto Sequoia San Maï santokuveitsi yksinomaan käsin pehmeällä sienellä ja neutraalilla saippualla. Kuivaa heti puhdistuksen jälkeen, jotta terän ja kahvan laatu säilyy.

Käytä terävän terän säilyttämiseksi sopivaa puu- tai synteettistä lautaa ja teroita säännöllisesti kivellä. Säilytä veistä kotelossaan suojatakseen sitä, kun sitä ei käytetä.

Sayuto Séquoia San Maï -malliston tyylikkyys.

Sayuto Séquoia San Maï -mallisto kokoaa yhteen perinteisistä japanilaisista muodoista inspiraationsa saaneet veitset, jotka on yhdistetty luonnonmateriaaleihin ja hienoihin viimeistelyihin. Vasaroidut terät ja punapuinen kahva luovat tyylikkäitä veitsiä, jotka on suunniteltu jokapäiväisiin valmisteluihin.

Tämä pieni 13,5 cm:n santoku kuvaa täydellisesti tätä filosofiaa sen kätevän koon, monipuolisuuden ja aidon estetiikan ansiosta.

Tutustu muihin Sayuto Séquoia San Maï -sarjan veitsiin verkkosivuillamme!