- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Oliivipuu
- Väri:
- Puu
- Niitattu kahva
- Ei
- Kovuus HRC
- 59
- Terän viimeistely
- Satiini
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Oikeakätinen
- Terän koko
- 24cm
- Astianpesukone
- Ei
- Edge
- Sileä
- Référence
- HLWWUS-SO-240
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
7990
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 7990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
159800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen veitsi helppoon sashimin valmistukseen
24 cm:n terä korroosionkestävästä 7Cr17MoV ruostumattomasta teräksestä.
Kovuus: 58/59 HRC - Puhdas yksipuolinen leikkuureuna.
D-muotoinen kahva oikeakätisille
Valmistettu oliivipuusta: ainutlaatuinen puumuotoilu
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu panssari ja pohja - Hyvä tasapaino
Kolme eleganttia mustaa reunusta koristaa pylvästä.
Mukana: puinen kotelo - 30,3 x 4,8 cm.
Saatat myös pitää
Tässä sashimiveitsessä on 24 cm:n yksiteräinen terä, joka on valmistettu ruostumattomasta 7Cr17MoV-teräksestä. Tämä seos sisältää noin 17 % kromia, mikä antaa sille korroosionesto-ominaisuudet. Se on myös runsashiilinen seos, joka sisältää lähes 0,7 % hiiltä. Hiili on tärkein alkuaine, jota käytetään seoksen kovuuden lisäämiseen.
Tämän ansiosta veitsi saavuttaa 58/59 HRC:n kovuuden, joka takaa tehokkaan ja puhtaan terän ja on samalla helppo teroittaa tarvittaessa. Tätä varten tarvitset teroituskiven.
Ruostumattomaan 7Cr17MoV-teräkseen on lisätty myös vanadiinia ja molybdeeniä kovuuden ja kulutuskestävyyden lisäämiseksi. Se on luotettava seos, jota on helppo huoltaa.
Yanagiba-veitsen kahva on valmistettu oliivipuusta, kestävästä puulajista, jolla on miellyttävä tuntuma. Tällä puulla on omaleimainen tuoksu ja kauniit, ainutlaatuiset suonet, jotka ovat ainutlaatuisia jokaiselle veitselle. Sen suuri tiheys tekee siitä paitsi iskunkestävämmän myös vedenkestävämmän. Näin se kestää paremmin kosteutta ja bakteereja.
D-muotoinen kahva yhdistettynä epäsymmetriseen terään tekee veitsestä täydellisen oikeakätisten kokkien käyttöön. Se on mukava ja ergonominen myös silloin, kun leikkaat pitkiä aikoja.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri muodostaa veitsen kahvan ja terän välisen yhteyden. Bolsterissa on kaksi mustaa viivaa sisäpuolella ja kolmas, joka erottaa sen tyylikkäästi oliivipuukahvasta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja täydentää näitä kahta elementtiä, jotka takaavat veitsenihanteellisen tasapainon ja moitteettoman viimeistelyn.
Tämä yanagiba-veitsi toimitetaan houkuttelevassa laatikossa, jossa se voidaan säilyttää täydellisesti, ja se on erinomainen lahjaidea.
Veitsen hoitaminen edellyttää, että se pestään yksinomaan käsin hankaamattomalla sienellä ja miedolla pesuaineella. Kuivaa terä pesun jälkeen välittömästi ja perusteellisesti, jotta kaikki kosteusjäämät saadaan poistettua. Älä koskaan laita veistä astianpesukoneeseen tai jätä sitä likoamaan lavuaariin.
Tutustu kaikkiin Wusakin veitsiin Knifeleader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.
_2.png)
.png)