- Materiale
- Rustfritt stål
- Håndtak
- Oliventre
- Farge
- Tre
- Nittet håndtak
- Nei
- Hardhet HRC
- 59
- Bladets overflate
- Satin
- For høyre- eller venstrehendt bruk
- Høyrehendt
- Bladstørrelse
- 24 cm
- Oppvaskmaskin
- Nei
- Kant
- Glatt
- Referanse
- HLWWUS-SO-240
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
7990
punkt
poeng.
Handlekurven din vil totalt 7990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 4.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
159800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den ideelle kniven for enkel tilberedning av sashimi
24 cm langt blad i korrosjonsbestandig 7Cr17MoV rustfritt stål
Hardhet: 58/59 HRC - Ren, ensidig skjærekant
D-formet håndtak for høyrehendte
Laget av oliventre: unike årer
Bøtte og base i rustfritt stål - god balanse
Tre elegante, svarte kanter dekorerer bolsteret
Inkluderer: etui i tre - 30,3 x 4,8 cm
Du vil kanskje også like
Denne sashimi-kniven har et 24 cm langt enegget blad laget av 7Cr17MoV rustfritt stål. Denne legeringen inneholder rundt 17 % krom, noe som gir den korrosjonshindrende egenskaper. Det er også en høykarbonlegering som inneholder nesten 0,7 % karbon. Karbon er det viktigste elementet som brukes til å øke hardheten til en legering.
Resultatet er at kniven oppnår en hardhet på 58/59 HRC, noe som sikrer en effektiv og ren egg, samtidig som den er enkel å slipe når behovet oppstår. For å gjøre dette trenger du en slipestein.
7Cr17MoV rustfritt stål er også beriket med vanadium og molybden for å øke hardheten og motstandsdyktigheten mot slitasje. Det er en pålitelig legering som er enkel å vedlikeholde.
Håndtaket på yanagibakniven er laget av oliventre, en slitesterk tresort med en behagelig følelse. Treet har en særegen duft og vakre, unike årer som er unike for hver kniv. Den høye tettheten gjør det ikke bare mer motstandsdyktig mot slag, men også mer vanntett. Det gjør den mer motstandsdyktig mot fukt og bakterier.
Det D-formede håndtaket kombinert med det asymmetriske bladet gjør kniven perfekt for høyrehendte kokker. Det er komfortabelt og ergonomisk, selv når du skjærer i lange perioder.
Et bolster i rustfritt stål danner bindeleddet mellom håndtaket og knivbladet. Bolen har to svarte linjer på innsiden og en tredje som elegant skiller den fra håndtaket i oliventre. Disse to elementene suppleres av en base i rustfritt stål, og sikrer en kniv med perfektbalanse og en upåklagelig finish.
Denne yanagibakniven leveres i en attraktiv eske for perfekt oppbevaring, og er en utmerket gaveidé.
For å ta vare på kniven er det viktig å vaske den utelukkende for hånd, med en ikke-slipende svamp og et mildt rengjøringsmiddel. Etter vask må du tørke kniven umiddelbart og grundig for å fjerne alle spor av fuktighet. Legg aldri kniven i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken.
Oppdag alle Wusaki-knivene på Knifeleader.eu!
Du vil kanskje også like
Lagre produkter på ønskelisten din for å kjøpe dem senere eller dele dem med vennene dine.
_1.png)
.png)