- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Oliivipuu
- Väri:
- Puu
- Niitattu kahva
- Ei
- Kovuus HRC
- 59
- Terän viimeistely
- Satiini
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Oikeakätinen
- Terän koko
- 30cm
- Astianpesukone
- Ei
- Edge
- Sileä
- Référence
- HLWWUS-SO-300
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
8990
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 8990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,50 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
179800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
30 cm:n yanagiba isommille kaloille.
30cm yksipuolinen leikkuuterä 7Cr17MoV ruostumattomasta teräksestä.
Kovuus: 58/59 HRC - Terävä reuna helppo teroittaa.
Ainutlaatuisesti muotoiltu oliivipuukahva
Erityinen D-muoto oikeakätisille kokkeille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tukikappale ja pohja - Hyvä tasapaino
3 eleganttia mustaa viivaa pehmusteessa
Mukana puinen kotelo: 33,3 x 5,3 cm.
Saatat myös pitää
Tässä yanagiba-veitsessä on 30 cm:n terä, jossa on yksipuolinen leikkuureuna. Se on valmistettu ruostumattomasta 7Cr17MoV-teräksestä, joka on noin 17 % kromia ja lähes 0,7 % hiiltä sisältävä seos. Kromi antaa teräkselle sen korroosionesto-ominaisuudet, kun taas hiili lisää olennaisesti seoksen kovuutta.
Tämän ansiosta terä saavuttaa 58/59 HRC:n kovuuden, mikä takaa tehokkaan leikkausreunan ja puhtaat leikkaukset, ja se on tarvittaessa helppo teroittaa kivellä.
Ruostumattomaan 7Cr17MoV-teräkseen on lisätty myös vanadiinia ja molybdeeniä, mikä parantaa sen kovuutta ja kulutuskestävyyttä.
Tämän sashimiveitsen kahva on valmistettu oliivipuusta, kestävästä puulajista, jolla on miellyttävä tuntuma. Tällä puulla on omaleimainen tuoksu ja upeat suonet, jotka ovat ainutlaatuisia jokaisessa kappaleessa. Sen suuri tiheys tekee siitä erittäin iskunkestävän ja vedenkestävän, mikä tekee siitä kosteutta ja bakteereja kestävämmän.
D-muotoinen kahva on suunniteltu erityisesti oikeakätisiä kokkeja varten. Se on mukava ja ergonominen myös pitkien leikkaussessioiden aikana.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri yhdistää kahvan ja veitsen terän harmonisesti toisiinsa. Bolsterissa on kaksi mustaa viivaa sisäpuolella ja kolmas, joka erottaa sen oliivipuusta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja viimeistelee ulkonäön. Yhdessä bolsterin kanssa se edistää veitsen optimaalistatasapainoa ja antaa sille täydellisen viimeistelyn.
Yanagiba-veitsi on esitetty tyylikkäässä laatikossa, joten se sopii erinomaisesti säilytykseen ja on erinomainen lahjaidea.
Veitsen säilyttämiseksi on tärkeää pestä se yksinomaan käsin hankaamattomalla sienellä ja miedolla pesuaineella. Muista kuivata terä pesun jälkeen välittömästi ja perusteellisesti, jotta kaikki vesijäämät saadaan poistettua. Älä laita veistä astianpesukoneeseen tai jätä sitä likoamaan lavuaariin.
Löydät kaikki yanagiba-veitset osoitteesta Knifeleader.eu!
Saatat myös pitää
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.
_2.png)
.png)