_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
3990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 3990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
2,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
79800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Japanilainen yanagiba-veitsi hienoon leikkaamiseen!
Molybdeenillä rikastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä - Kestävä.
Teroittuu helposti - Kovuus 57HRC Rockwellin asteikolla.
Kevyt vasarointi nashiji-viimeistelyllä: tyylikäs ja aito
Musta pakka-puukahva, jossa 2 ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä.
Soikea muoto ergonomisen otteen takaamiseksi
Valmistettu Sekissä, Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Yanagiba-veitsi on ihanteellinen kalan viipalointiin sekä sushin ja sashimin valmistukseen! Sen pitkällä ja ohuella terällä voit viipaloida kalan tasaisesti vahingoittamatta kalan lihaa. Viipaloitpa sitten lohta tai kielikampelaa, ohuiden viipaleiden tekeminen ei tuota ongelmia! Varo vain käyttämästä sitä liian koviin elintarvikkeisiin, kuten luihin tai pakasteisiin.
Tässä japanilaisessa veitsessä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, jossa on vanadiinia ja molybdeeniä, mikä parantaa iskunkestävyyttä ja korroosionkestävyyttä. Nämä elementit lisäävät seoksen kovuutta, joka on Rockwellin asteikolla noin 57HRC. Japanilainen keittiöveitsesi on siksi helppo teroittaa ja sen terävyys säilyy pitkään.
Voit teroittaa Satake-veitsesi kivellä tai teroittaa sen säännöllisesti teroitusterällä, jotta terävyys säilyy tehokkaana. Tämä kovuus edustaa ihanteellista kompromissia teroituksen helppouden ja leikkaustehon välillä.
Tämä veitsi viistetyllä terällä on jo valmiiksi laserteroitettu, joten se on käyttövalmis heti, kun saat sen. Lisäksi terässä on nashiji-viimeistely ja hieno vasarointi, mikä lisää japanilaisen veitsen aitoutta.
Tämän japanilaisen yanagiba-veitsen kahva on valmistettu mustasta pakkawoodista, joka on lujuutensa vuoksi arvostettu komposiittimateriaali. Tässä hartsista ja kuumapuristetusta laminoidusta puusta koostuvassa materiaalissa yhdistyvät komposiitin kestävyys ja puun aito ulkonäkö sen luonnollisen rakeisuuden ansiosta.
Kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä kiinnittävät terän tukevasti kahvaan ja takaavat japanilaisen keittiöveitsen luotettavuuden.
Tämä ovaalin muotoinen kahva sopii kaikkien kokkien käsiin! Se tarjoaa ergonomisen otteen, joka takaa käyttömukavuuden pitkienkin keittiösessioiden aikana.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun veitsen hoitamiseksi se on pestävä vain käsin pehmeällä sienellä. Puhdistuksen jälkeen kuivaa heti ja säilytä kuivassa paikassa. Älä käytä astianpesukonetta tai jätä sitä likoamaan tiskialtaaseen.
Löydä monia Satake-veitsiä KnifeLeader.eu-sivustolta!
Saatat myös pitää
