Kiritsuken veitset

Valitse Kiritsuke-veitsellesi japanilaista laatua! 15 cm:n terä San Maï -rakenteessa: 3 teräkerrosta päällekkäin. Ydin Shirogami #2 japanilaista terästä, jota on rikastettu noin 1,2 % hiilellä. Rockwellin asteikon 61HRC: n kovuus: erinomainen terän pysyvyys. Aito, perinteinen terän viimeistely: kiillottamaton musta Nashiji. EebenpuuPolsterija valkoinen...

Yuzo Hamono

HLWYUZ-MUN-W2BN-K150

Ei varastossa

147,90€

Kiritsuke veitsi Japanilainen käsityöläinen Kagekiyo Suri Urushi 21cm

Kagekiyo

Ei varastossa

Kagekiyo Suri Urushi

Kiritsuke veitsi Japanilainen käsityöläinen Kagekiyo Suri Urushi 21cm

Veitsi, jota on helppo käsitellä keittiössä leikattaessa. San Maï 3-kerroksinen rakenne: jäykkä ydin, jota ympäröi rautakerros. Hiilellä rikastettu Yasuki White Steel 2 Japanilainen teräsydin - kovuus 61 HRC . Kestävä partaveitsenterävä reuna - Leikkuureuna helppo teroittaa tarvittaessa Kaikki veitsen reunat kiillotettu leikkuumukavuuden parantamiseksi...

Kagekiyo

HLWBAB-60822

Ei varastossa

329,90€

Couteau de chef kirsikanpoimija 24cm Japanilainen käsityöläinen Sakai Kikumori Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori

Ei varastossa

Kikuzuki Rin

Japanilainen käsityöläis kokkiveitsi kiritsuke 24cm Sakai Kikumori Kikuzuki Rin Sakai...

Sakai Kikumori

HLWKIKU-RIN-KG240

Ei varastossa

399,90€

Kiritsuke-kokkiveitsellä voit vaihdella leikkauksia. San Maï -pohja: 24 cm:n terä, jossa on 3 päällekkäistä teräkerrosta. Shirogami 2 (White Steel 2)Japanilaista terästä terän ytimessä: 1,2 % hiiltä. 61 HRC Rockwellin asteikolla pitkäaikaista terävyyttä varten. Homogeeninen seosrakenne helpottaa teroittamista Rusticnashiji-viimeistely lisää...

santoku veitsi kiritsuke 18cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro Kuro

Sakai Kikumori

Ei varastossa

Kikuzuki Kuro

Japanilainen käsityöläinen Kiritsuke Santoku veitsi 18cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro Kuro

Sakai Kikumori

HLWKIKU-KURO-KS180

Ei varastossa

334,90€

Perinteinen monitoimiveitsi kaikkiin resepteihin 18 cm:n terä, joka on rakennettu kolmesta vuorottelevasta teräskerroksesta(San Maï). Shirogami 2 (White Steel 2) Japanilainen teräs terän sydämessä: (hiili 1,2 %). Erinomainen teränpito 61 HRC:n kovuuden ansiosta . Helppo teroittaa homogeenisen seosrakenteen ansiosta. Luonteenomainen ulkonäkö...

Couteau de chef kirsikanpoimija 24cm Japanilainen käsityöläinen Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro Kuro

Sakai Kikumori

Ei varastossa

Kikuzuki Kuro

Japanilainen käsityöläinen kokkiveitsi kiritsuke 24cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro Kuro

Sakai Kikumori

HLWKIKU-KURO-KG240

Ei varastossa

374,90€

Suorituskykyinen, ergonominen ja esteettisesti miellyttävä veitsi. San Maï -rakenne: 24-senttinen terä, jossa on 3 vuorotellen vaihtuvaa teräkerrosta. Japanilainen teräs terän ytimessä: Shirogami 2 (White Steel 2) 1,2 % hiiltä. 61 HRC Rockwell: pitkäaikainen terävyys. Pysyy helposti teroitettavana erittäin homogeenisen seosrakenteen ansiosta....

Kagekiyo Musta Damas VG10 21cm käsintehty japanilainen kiritsuke kokki ' s veitsi

Kagekiyo

Ei varastossa

Kagekiyo

Kagekiyo Black Damas VG10 21cm käsintehty japanilainen kiritsuke kokkiveitsi

Kagekiyo

HLWBAB-75523

Ei varastossa

329,90€

Alkuperäinen, erittäin tehokas veitsi helppoon leikkaamiseen Kaunis damassiinoitu terä japanilaisella VG10-teräksellä varustetulla sydämellä. 1 % hiiltä (60 HRC) erinomaisen leikkausjäykän terän ansiosta. Merkittävä reunan säilyminen: helppo leikkaaminen ajan myötä Tumma pinnoite peittää damaskoksen ja suojaa terää. Kiillotettu terän reuna lisää...

Kiritsuke veitsi Japanilainen käsityöveitsi Kagekiyo Tedukuri 24cm

Kagekiyo

Ei varastossa

Kagekiyo Tedukuri & Hiroba

Kiritsuke veitsi Japanilainen käsityöveitsi Kagekiyo Tedukuri 24cm

Kagekiyo

HLWBAB-70536

Ei varastossa

359,90€

Laadukas japanilainen veitsi perinteiseen tyyliin 24 cm:n terä San Maï -rakenteinen: Maï Maï: 3 päällekkäistä teräksen kerrosta: 3 päällekkäistä teräksen kerrosta RuostumattomastaGinsan-teräksestä valmistettu ydin - kestävä ja korroosionkestävä. Rockwellin kovuus 59/60 HRC: pitkäikäinen ja tehokas leikkuureuna. Kiillotetut reunat parantavat...

Kiritsuke veitsi japonais Yaxell Ketu tasainen 20cm manche en Pakkawood

Yaxell

Lähetetään 5 päivän kuluessa

Sarja KETU

Japanilainen Kiritsuke veitsi Yaxell Ketu Flat 20cm Pakkawood kahva

Yaxellin huippuluokan versio perinteisestä kiritsukesta! 23cm sileä terä 3-kerroksisesta San Maï damaskusteräksestä. SG2 pulverimaalattu teräteräsydän - pitkäkestoinen terävyys. Helppo hoitaa ja teroittaa: kovuus +/- 63 HRC Terän päällinen vasaroitu ja kaiverrettu viimeistely Ergonomisesti kaareva kahva Pakka-puusta. Niitattu perinteinen...

HLWAGO-Y34934

Lähetetään 5 päivän kuluessa

278,90€

Kotai kiritsuke keittiömestari ' s veitsi 20cm vasaroitu terä eebenpuu kahva tuppeen tuppeen kanssa

Kotai kiritsuke keittiömestari ' s veitsi 20cm vasaroitu terä eebenpuu kahva tuppeen tuppeen kanssa 2

Endless

Kotai

Lähetetään 5 päivän kuluessa

Kotai

Kotai kiritsuke kokkiveitsi 20cm vasaroitu terä eebenpuu kahva tuppeen ja tuppeen

(2)

Kotai

HLWKOT-KT-SG-001B

Lähetetään 5 päivän kuluessa

129,90€

Monipuolinen veitsi kaikkiin leikkaustarpeisiin! 20 cm:n terä 440C ruostumattomasta teräksestä - HRC 60 kovuusasteella Vasaroitu viimeistely: estää ruokaa tarttumasta kiinni. Kahvaeebenpuuta, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu panta ja pohja Kahdeksankulmainen muoto: soveltuu kaksikätiseen käyttöön. Mäntypuusta valmistettu tuppi mukana...

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Migaki G3 24cm

Wusaki

Ei varastossa

Wusaki Migaki G3

Japanilainen artesaani kiritsuke veitsi 24cm Wusaki Migaki G3

Nauti japanilaisesta käsityötaidosta tämän käsintehdyn veitsen kanssa! 24cm San Maï-terä: 3 toisiinsa liittyvää teräkerrosta. Jäykkä ydin hiilirikastettua japanilaista Ginsan-terästä (0,95 %). Rockwellin kovuus 60 HRC: helposti ylläpidettävä leikkuureuna. Enju-puukahva: kestävä, vaalea puu Kahdeksankulmainen muoto sopii oikea- ja vasenkätisille...

HLWWUS-SHI-8509

Ei varastossa

269,90€

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Migaki G3 21cm

Wusaki

Ei varastossa

Wusaki Migaki G3

Japanilainen käsityöläinen kiritsuke veitsi 21cm Wusaki Migaki G3

Tuo japanilaista osaamista keittiöön Migakin veitsillä! 21 cm:n terä, jossa on San Maï -malli: 3 vuorottelevaa teräkerrosta. Jäykkä ydin japanilaisesta Ginsan-teräksestä (0,95 % hiiltä). 60 HRC:n kovuus: hyvä terän pysyvyys ja helppo teroitettavuus. Merkitty aitous: kanji kaiverrettu terän takaosaan. Enju-puukahva: vaalea väri ja kiiltävä...

HLWWUS-SHI-8508

Ei varastossa

239,90€

Kokki ' s veitsi kiritsuke Xin X inCare ruostumaton teräs 21cm musta kahva

Kokki ' s veitsi kiritsuke Xin X inCare ruostumaton teräs 21cm musta kahva 2

Xin

Ei varastossa

Xin

Kokkiveitsi kiritsuke Xin X inCare ruostumaton teräs 21cm musta kahva

Xin

HLWXIN-XC101

Ei varastossa

64,90€

Japanilaistyylinen veitsi jokapäiväiseen leikkaamiseen! 21cm 304Cu antibakteerinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Rockwellin kovuus 62 HRC: erinomainen terän säilyminen. Tyylikäs kahdeksankulmainen kahva vankkaa G10:tä: lasikuitu + hartsi Kiritsuke-muoto: omaperäinen ulkonäkö ja monipuolinen käyttömahdollisuus Toimitetaan valkoisessa...

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 12cm 12cm

Wusaki

Ei varastossa

Yuzo BS2

Japanilainen käsityöläinen kiritsuke veitsi 12cm Wusaki Yuzo BS2

(2)

Tulet rakastamaan tämän käsintehdyn keittiöveitsen käyttöä! Aogami 2 ydintä + rautakerros: San Maï-terä (3 kerrosta) Erinomainen teränpito: kovuus 62 HRC(1,2 % hiiltä). Seos on helppo teroittaa kivellä tarpeen vaatiessa. Taottu viimeistely: merkitty aitous - käsin taottu. Punainen PakkawoodBolster + Morado puu soikea kahva Vaatii erityistä...

HLWWUS-SHI-B2IRON-K120

Ei varastossa

119,90€

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Unagi AUS10 damas 24cm manche chêne manche chêne

Wusaki

Ei varastossa

Unagi AUS10

Japanilainen käsityöläinen kiritsuke veitsi 24cm Wusaki Unagi AUS10 Damascus Oak kahva

Japanilaista osaamista täydellisen monipuolisessa veitsessä! 24 cm:n terä AUS10 japanilaisesta teräksestä (1. 05% hiiltä). Upea ympyränmuotoinen damaski nikkeliteräksestä. Jäykkä metalliseos +/- 60 HRC: erinomainen teränpito. Kahdeksankulmainen tammikahva mustalla lakalla viimeistelty. Oikea- ja vasenkätinen käyttö - Ergonomia taattu Valmistettu...

HLWWUS-SHI-8420

Ei varastossa

249,90€

Kiritsuke veitsi Japanilainen käsityöläinen Wusaki Unagi AUS10 21cm manche chêne

Wusaki

Ei varastossa

Unagi AUS10

Japanilainen käsityöläinen Kiritsuke Knife 21cm Wusaki Unagi AUS10 Damascus Oak kahva

Upea veitsi perinteisessä muodossa! 21cm terä - AUS10 1. 05% hiilipitoista japanilaista terästä Houkutteleva, ainutlaatuinen, pyöreä damascuskuvio nikkeliteräksessä Jäykkä metalliseos +/- 60 HRC: hyvä teränpito. Mustaksi lakattu tammipuinen kahva - kahdeksankulmainen muoto. Kaksikätinen käyttö - Täydellisen ergonominen Valmistettu Japanissa...

HLWWUS-SHI-8419

Ei varastossa

219,90€

Kiritsuke puukko japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 21cm

Wusaki

Ei varastossa

Yuzo BS2

Japanilainen käsityöläinen kiritsuke veitsi 21cm Wusaki Yuzo BS2

(6)

Kaunis japanilainen veitsi keittiöön! Aogami 2 veitsen sydämessä + rautakerros ( San Maï 3-kerroksinen ame ) Pitkäkestoinen särmä 62 HRC: n kovuuden ansiosta : (1,2 % hiiltä) Helppo teroittaa kivellä tarpeen vaatiessa. Rubiininvärinen PakkawoodBolster - Morado-puun soikea kahva Autenttinen raaka takomoviimeistely tässä käsin taotussa veitsessä....

HLWWUS-SHI-B2IRON-K210

Ei varastossa

189,90€

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 15cm 15cm

Wusaki

Ei varastossa

Yuzo BS2

Japanilainen käsityöläinen kiritsuke veitsi 15cm Wusaki Yuzo BS2

(3)

Hieno japanilainen veitsi, jota rakastat käyttää Erinomainen teränpito: 62 HRC: n kovuus ( 1,2 % hiiltä). Aogami 2 -ydin + rautakerros : San Maï -terän rakenne (3 kerrosta). Tämä metalliseos on helppo teroittaa kivellä tarpeen vaatiessa. Ovaalin muotoinen kahva kaunista Moradoa + pehmuste syvänpunaista Pakkawoodia. Käsin taottu veitsi -...

HLWWUS-SHI-B2IRON-K150

Ei varastossa

134,90€

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 24cm 24cm

Wusaki

Ei varastossa

Yuzo BS2

Japanilainen käsityöläinen kiritsuke veitsi 24cm Wusaki Yuzo BS2

Käsintehty veitsi, joka saa sinut arvostamaan japanilaista osaamista. 100 % käsintehty, Kosuke Muneishi - Jokainen pala on ainutlaatuinen! San Maï 3-kerroksinen terä: Aogami 2 - teräsydän + ympäröivä rautakerros. Pitkäkestoinen leikkuureuna 62 HRC kovuuden ansiosta (1,2 % hiiltä). Pysyy helposti teroitettavana kivellä, kun koet sen tarpeelliseksi...

HLWWUS-SHI-B2IRON-K240

Ei varastossa

214,90€

Kiritsuke veitsi japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 18cm 18cm

Wusaki

Ei varastossa

Yuzo BS2

Japanilainen artesaani kiritsuke veitsi 18cm Wusaki Yuzo BS2

(3)

Valitse keittiöösi Wusakin tehokkuus! Aogami 2 teräsydin + rautakerros : 3-kerroksinen San Maï-terä Erinomainen teränpito 62 HRC: n kovuuden ansiosta : (1,2 % hiiltä ). Pysyy helposti teroitettavana kivellä, jos tarvetta ilmenee. Soikea Morado-puukahva + rubiininvärinen Pakkawood-holsteri. Käsin taottu veitsi - Rustiikkinen ja perinteinen karkea...

HLWWUS-SHI-B2IRON-K180

Ei varastossa

154,90€

Tsunehisa

Ei varastossa

Tsunehisa SLD Damas

Kiritsuke veitsi japanilainen Tsunehisa SLD Damas 21cm

Kaunis, perinteisesti muotoiltu veitsi keittiöön. Merkitty jäykkyys (-+63 HRC): erinomainen terän säilyminen. Japanilainen SLD-teräsydän, jossa on korkea hiilipitoisuus (1,6 %). Elegantti damascene-pinta, jossa on herkkiä värejä ja kuvioita Helppo teroittaa tarvittaessa seostuksen ansiosta Kirkas PakkawoodBolster ja kahdeksankulmainen Pau Ferro -kahva...

Tsunehisa

HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21

Ei varastossa

379,90€

Yaxell Zen Japanilainen Kiritsuke veitsi 20cm Damascus terä 37 kerrosta micarta kahva

Yaxell

Lähetetään 5 päivän kuluessa

ZEN-sarja

Yaxell Zen Japanilainen Kiritsuke veitsi 20cm Damascus terä 37 kerrosta micarta kahva

ZEN-sarjan kiristuke, yksi Yaxellin hienoimmista sarjoista! 20 cm:n terä 37-kerroksisesta damaskusteräksestä. VG10-ydin - puristettu yläpinta vasaroituna 60 HRC:n kovuus: partaveitsenterävä terävyys takaa pitkäaikaisen kestävyyden. Micarta-kahva kiinnitetty kahdella ruostumattomasta teräksestä tehdyllä niitillä: pitkäikäinen kestävyys Japanilainen...

HLWAGO-Y35534

Lähetetään 5 päivän kuluessa

178,90€

Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Valkoinen 2 teräs 27cm

Yoshihiro

Ei varastossa

Yoshihiro

Japanilainen käsityöläinen Yanagiba Kiritsuke veitsi 27cm Yoshihiro Jyosaku Valkoinen 2...

Yoshihiro

HLWYOS-JCHC-270K-OB

Ei varastossa

259,90€

Ihanteellinen veitsi ohuille kalaviipaleille 27cm Valkoinen #2-teräksestä valmistettu 1,05% hiiliteräksestä valmistettu terä + pehmeä rauta pinnalla. Reuna, joka kestää ja teroittuu hyvin: lujuus -+60/61 HRC. Käsin kaiverrettu logo leikkuupintaan, jossa on rei'itys Valkoinen magnoliakahva - D-muotoinen, mustalla raudalla varustettu kahva. Käsintehty...

Yaxell SUPERGOU 20cm 161-kerroksinen damaski japanilainen Kiritsuke veitsi

Yaxell

Lähetetään 5 päivän kuluessa

SUPER GOU -sarja

Yaxell SUPERGOU 20cm 161-kerroksinen damaski japanilainen Kiritsuke veitsi

(4)

Kiritsuke-veitsi omaperäisessä muodossa jokapäiväiseen leikkaamiseen SG2-jauheteräsydän - 161-kerroksinen Damascus-teräs: ennennäkemätön renderöinti. Rockwell-lujuus +-63 HRC: tehokas partaveitsenterävä särmä pitkällä aikavälillä. 30° leikkuureunan kulma: puhdas tunkeutuminen jokaisessa leikkauksessa Terän kaiverrus japanilaisen mestariveistäjän toimesta...

HLWAGO-Y37134

Lähetetään 5 päivän kuluessa

468,90€

Japanilainen Kiritsuke kokkiveitsi Yaxell RAN 20cm terä damascus 69 kerrosta

Yaxell

Lähetetään 5 päivän kuluessa

RAN-sarja

Japanilainen Kiritsuke kokkiveitsi Yaxell RAN 20cm terä damascus 69 kerrosta

(4)