Med sin trelags stålkonstruksjon er Arcos Samoa Inox-stekepannen beregnet på kokker som liker å steke, brune og deglasere uten å være avhengige av et non-stick-belegg.
Kjernen i aluminium fordeler varmen effektivt mellom to lag rustfritt stål, noe som gir jevn og presis tilberedning. Dette kokekaret er fritt for PFAS og PFOA og har et enkelt, robust design som er laget for å vare. En stekepanne i rustfritt stål som tåler både høye temperaturer og metallspatler.
En tri-ply-konstruksjon for vellykket matlaging
Arcos Samoa Inox-stekepannen med trelags konstruksjon har en kropp som består av tre komplementære lag: rustfritt stål 304, aluminium og rustfritt stål 430. Denne kombinasjonen sikrer jevn oppvarming og minimerer kalde områder, noe som er spesielt praktisk når du skal steke kjøtt, sautere grønnsaker eller redusere en saus.
Uten non-stick-belegg tåler overflaten i rustfritt stål intensiv bruk og bruk av metallredskaper. Den egner seg til matlaging ved høye temperaturer, forutsatt at den forvarmes godt og at man tilsetter litt fett når oppskriften krever det.
Den induksjonskompatible bunnen fungerer også på elektriske, gass- og glasskeramiske kokeplater. Håndtaket og naglene i rustfritt stål understreker den profesjonelle utformingen.
Den er tilgjengelig i fem størrelser:
- 20 cm: kapasitet på 1,06 l (for 1–2 personer)
- 24 cm: kapasitet på 1,77 l (for 2 personer)
- 26 cm: kapasitet på 2,1 L (for 3–4 personer)
- 28 cm: kapasitet på 2,49 L (for 4–5 personer)
- 30 cm: kapasitet på 2,9 L (for 6 personer og flere)
Viktige fordeler
- Trelags konstruksjon for jevnere varmefordeling
- Rustfritt stål uten belegg: naturlig og sunn matlaging
- Overflate egnet for metallredskaper
- Kan brukes på alle komfyrtyper, inkludert induksjon
- Kan brukes i ovn, under grill og i fryser
- Kan vaskes i oppvaskmaskin
Riktig bruk
Forvarm stekepannen på middels varme før du tilsetter fett, og legg deretter maten i pannen når den er varm nok. Unngå å flytte kjøtt eller fisk med en gang: de løsner lettere etter at de er stekt. La redskapet avkjøles etter bruk før du rengjør det. Det tåler oppvaskmaskin, men håndvask med en myk svamp bidrar til å bevare glansen på rustfritt stål.
Arcos ble grunnlagt i Albacete i Spania og har produsert kjøkkenredskaper og kniver i over 300 år. Merket kombinerer lang industriell erfaring med design som er tilpasset både private og profesjonelle kjøkken. Samoa Inox-serien viderefører denne filosofien med robuste materialer, funksjonell design og 10 års garanti.
Oppdag vårt brede utvalg av Arcos-kjøkkenredskaper på Knifeleader.eu!