Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
_1.png)
.png)
Kokkekniv
 (8).png)
Wusaki Nakata BS2
Wusaki Nakata BS2 21 cm håndlaget japansk kokkekniv med håndtak i valnøtt
På lager
Wusaki Fujiko 10Cr
Sett med 3 Wusaki Fujiko 10CR damaskus kokkekniv + Urtekniv + universalkniv
På lager
Wusaki Nogami BS2
Wusaki Nogami BS2 18 cm håndlaget japansk kokkekniv med håndtak i valnøtt
På lager
Kokkens kniv: uunnværlig på kjøkkenet
Hvorfor kjøpe en kokkekniv? Ganske enkelt fordi det er kokkekniven for enhver anledning! Faktisk er kokkekniven den mest allsidige av alle kniver, takket være sin spesielle form og størrelse. Bladet har en svak vippefunksjon over hele lengden, slik at du enkelt kan bevege deg frem og tilbake når du skjærer. Bladet svinger mellom 15 og 25 cm, avhengig av bruk og komfort. Kort sagt, du kan hakke, skjære eller hakke maten din! Som du kan se, kan den brukes i en rekke sammenhenger, for eksempel til å brunoise grønnsakene dine eller skjære kyllingfiletene dine i skiver...
Hvordan velger jeg kokkekniv?
Når du har forstått hvor viktig det er å kjøpe en kokkekniv, er det på tide å velge en! Det er ingen enkel oppgave, med alle de kokkeknivene som finnes på bestikkmarkedet. Det er også verdt å merke seg at japanske merker som KAI tilbyr sin egen versjon av kokkekniver som passer til vestlige snitt (den japanske motstykket er santokukniven). Du kan altså også velge mer japansk design.
Standardstørrelsen på en kokkekniv er rundt 18 cm, for å være så hendig som mulig (det er sant at 25 cm begynner å se ganske imponerende ut!). Du kan velge en smidd kokkekniv, en kniv med naglet skaft, et trehåndtak, et polymerhåndtak... Alt avhenger av dine sanitære behov og din forkjærlighet for et bestemt design!
Her er et tips: For enda mer komplett utstyr, ikke nøl med å kjøpe et Chef + Paring knife Chef + Paring-sett, eller et med sliper! KnifeLeader-teamet har satt sammen et stort utvalg for deg!
De vakreste kokkeknivene er bare noen få klikk unna på nettstedet vårt, men det er også de mest praktiske, de som passer for et lite budsjett ... Kom og ta en titt!
