.png)
_1.png)
 (8).png)
Hvilken sjokoladeform skal jeg velge?
To materialer skiller seg ut når du skal designe sjokoladen din: sjokoladeformer i silikon og polykarbonat. Sjokoladeformer av polykarbonat er det mest populære valget for profesjonelle sjokoladeformer, siden de er solide, gjennomsiktige, garantert bisfenol A-frie og enkle å rengjøre. I tillegg oppfyller de kravene til næringsmiddelhygiene i Frankrike og Europa, og foretrekkes derfor av profesjonelle sjokoladeprodusenter som må produsere store mengder for å tilfredsstille allmennheten. For høytiden er faktisk polykarbonatsjokoladeformen Noël et must-have! Sjokoladeformer i silikon er derimot mer egnet for hjemmebruk, det vil si for deg som er hjemme og vil lage din egen sjokolade i stedet for å kjøpe den i butikken. Perfekt for deg som nettopp har begynt! Det er viktig å velge kvalitetssilikon, og visse merker er anerkjent for dette, som for eksempel Silikomart sjokoladeformer. Dette italienske selskapet har spesialisert seg på produksjon av konditorredskaper i silikon av profesjonell kvalitet i over 20 år. Det er viktig å jobbe med sjokolade, da den må tilberedes ved riktig temperatur og selvfølgelig med kvalitetssjokolade. Derfor er det viktig å bruke de riktige redskapene for sjokoladearbeid, som du finner på vår side.
Frankrike er en storforbruker av sjokolade, spesielt på visse tider av året! La oss begynne med avslutningen av året: Det er vanlig å gi sjokolade til den som mottar oss for å feire jul eller nyttår, fordi vi vet at dette alltid gir stor glede. Med våre juleformer kan du lage alle de formene du forventer å se på denne tiden av året: stjerne, snømann, reinsdyr og selvfølgelig julenissen, som er den mest populære figuren blant barn, ved hjelp av sjokoladeformen Julenissen. Ikke nøl med å ta med deg en silikonform for julesjokolade, slik at du enkelt kan lage dem! Et annet familieøyeblikk som markerer vårens ankomst, er selvfølgelig påsken! Jakten på egg og andre motiver er i gang! Skaff deg en påskesjokoladeform for å lage dem, og bruk den berømte sjokoladekaninformen! Til Halloween kan du forvandle den berømte "a candy or a spell" til "a chocolate or a spell" og lage sjokolade i form av gresskar og hekser med en Halloween-sjokoladeform! Og siden du faktisk kan spise sjokolade når du vil, kan du bruke sjokoladeplateformen til å lage dine egne hjemmelagde sjokoladeplater! Ikke glem å fargelegge sjokoladen med konditorfargene du finner på siden vår!
