Miyabi Knives 5000MCD

Miyabi 5000MCD-kniv: effektiviteten i seg selv

Hver eneste del av en Miyabi-kniv er omhyggelig utformet i materialer av ypperste kvalitet. Bladene i denne tidløse serien har en kjerne av sintret MicroCarbide MC63-stål, som i sin tur er omgitt av 100 lag med vekselvis hardt og mykt stål. Sluttresultatet er rett og slett fantastisk: et damaskusflettverk med finesse på skjæreflaten, og et svært hardt blad (63 HRC) som holder eggen lenge. Håndsliping setter prikken over i-en på et allerede høykvalitets kutt! Håndtaket i bjørketre ligger godt i hånden med sin myke følelse og lette vekt. Materialene utfyller hverandre, noe som gir et ergonomisk og visuelt resultat.

Et bredt utvalg av 5000MCD-kniver:

Miyabis 5000FCD-serie byr på en rekke ulike funksjoner: Du finner for eksempel santoku-kniven, et must-have innen japansk bestikk, som kan brukes til å skjære et bredt utvalg av matvarer på samme måte som en kokkekniv. Du finner også en paringskniv, den beste kniven for presisjonsskjæring av små frukter og grønnsaker. Du finner også en påleggskniv, en brødkniv eller en universalkniv... Kort sagt, det finnes noe for ethvert behov!