Kakeform

HVILKEN KAKEFORM SKAL JEG VELGE?

Det finnes forskjellige materialer når det gjelder kakeformer! Følg guiden for å velge blant vårt utvalg av kakeformer! Kakeformer i aluminium er, i likhet med stål eller blikk, gode varmeledere! Disse kakeformene er laget av et materiale som sikrer perfekt jevn steking og en sprø skorpe. Noen av disse formene har et non-stick-belegg, slik at de er enkle å ta ut av formen uten å tilsette fett. For sunnere og mer balansert matlaging med bevart smak! En annen fordel er at de er lette og robuste. De er lette å håndtere og enkle å vedlikeholde. Den keramiske kakeformen er rustikk og effektiv! Denne flotte klassikeren absorberer varmen og avgir den deretter sakte og jevnt i formen. Resultatet er jevn, mør og gjennomstekt bakst. Dessuten gjør formenes overflate dem ideelle både til baking og presentasjon: Ta retten ut av ovnen, sett den direkte på bordet, skjær ut formen, server og nyt! Kakeformer i silikon er et must på kjøkkenet! Silikonformene har raskt blitt uunnværlige, og de er verdsatt for sin effektivitet, praktiske egenskaper, enkle avforming og lavere pris. Nå er også et nytt materiale tilgjengelig: Exoglass®, utviklet av Matfer-Bourgeat, er et komposittmateriale som oppfyller behovene og kravene til profesjonelle matprodusenter på en perfekt måte. Exoglass-formene har non-stick-egenskaper, er formstabile og stive, og de er enkle å rengjøre ved å tørke dem av eller putte dem i oppvaskmaskinen! Exoglass brukes også til produksjon av spatler, visper, siler osv.

DE FORSKJELLIGE STØRRELSENE PÅ KAKEFORMENE

Den langstrakte formen på kakeformen gjør den ideell til olivenkaker, kjøttbrød, marmorkaker, pundkaker og briocher! Som navnet antyder, er en stor kakeform ideell for tilberedning av store kaker, og er perfekt når du vil lage en deilig kake som skal deles. For små forretter eller søte biter er den individuelle kakeformen perfekt for jobben! Individuelle k akeformer finnes i en rekke forskjellige størrelser: 7, 9, 12 eller til og med 20 hulrom! Disse formene er vanligvis kakeformer i silikon, og størrelsen på fordypningen varierer deretter. En form med 7 fordypninger måler ca. 8 x 5 cm, mens en form med 20 fordypninger måler ca. 5 x 3 cm. Det store utvalget av former gjør at du kan tilpasse deg perfekt til dine behov og finne den kakeformen som passer akkurat for deg!