Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
KOSELIGE HØSTTILBUD · 1.–22. OKT. · -10% FRA 80 €: COSY10 · -15% FRA 160 €: COSY15 · PÅ HELE NETTBUTIKKEN
.png)
_1.png)
KAI Shun Classic-kniver
 (8).png)
KAI Shun Classic
Kai Shun Classic damaskus Trancherkniv 23 cm med granton-eggblad
Sendes innen 7 dager
Kai Shun Classic-kniven: kvalitet på sitt beste
Kai har dedikert seg til å produsere en rekke kjøkkenkniver, den ene mer effektiv enn den andre. Den berømte Kai Sh un-serien er selve symbolet på merkets ekspertise. Materialene som er brukt i den grunnleggende designen er av høyeste kvalitet, designet for holdbarheten og ergonomien til denne japanske kniven. Først og fremst er bladkjernen laget av VGMAX-stål, som både er svært hardt og motstandsdyktig mot aggresjoner som korrosjon (det inneholder 1 % karbon og 1,5 % kobolt). Deretter følger et trettitalls lag med vekselvis hardt og mykt stål for å oppnå det beste kompromisset: hardt, men ikke sprøtt. Den totale hardheten er da 61 HRC, og du kan vedlikeholde den med en slipestein. Håndtaket er laget av et syntetisk materiale: pakka, en blanding av harpiks og varmekomprimert tre. Resultatet er behagelig å ta på og har lang levetid. Sist, men ikke minst, garanterer den manuelle slipingen av hvert blad skjærekvalitet på toppnivå: Du kan skjære mat uten problemer. Nå vet du hvorfor Kai Shun-kniver er verdsatt av kokker over hele verden...
Et bredt spekter av funksjoner
Kai Shun Damaskus-knivserien er en av de bredeste i verden, med et mangfold av modeller som gjør det enklere å skjære. Blant disse referansene finner du kokkekniver i flere størrelser, santokukuknivmodeller, brødkniv, påleggskniver... Kort sagt, du har det som trengs! I tillegg tilbyr vi også Kai knifeBag og Kai knivbokser, slik at du kan utstyre deg raskt og spare penger på lang sikt!
