Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
KOSELIGE HØSTTILBUD · 1.–22. OKT. · -10% FRA 80 €: COSY10 · -15% FRA 160 €: COSY15 · PÅ HELE NETTBUTIKKEN
.png)
_1.png)
Skinkekniv | Kjøkkenkniv av høy kvalitet
 (8).png)
Cuisine d'aujourd'hui
SABATIER Cuisine d'aujourd'hui Lakse- / skinkekniv med granton-egg 30 cm
På lager
Collection Affil
Laks/skinkniv 32 Dumas Affil 30cm 2 nagler håndtak, fleksibelt med granton eggblad
På lager
Hvilken kniv skal jeg bruke til å skjære skinke?
Det anbefales å bruke en profesjonell skinkekniv, selv om du er privatperson, for kvalitet er avgjørende for å få fine, tynne skinkeskiver uten å skade denne høyt elskede delikatessen. Enten det er en rå skinkekniv eller en tørr skinkekniv, er bladet vanligvis laget av rustfritt stål, et solid materiale som er perfekt forenlig med mat. Bladet er langt (opptil 30 cm) og fleksibelt nok til at det er lett å styre kniven når du skjærer, slik at du kan skjære en hel skive i én enkelt bevegelse. Noen skinkekniver, som Arcos ' skinkekniv, har luftlommer på bladet som gjør at luft kan passere mellom kjøttet og kniven, slik at kjøttet ikke kleber seg til kniven og sikrer et perfekt, rent snitt. Lag deilige carpaccios av kjøtt!
Hvilke andre bruksområder finnes det for skinkekniver?
Selv om den kalles skinkekniv og ligner på en tranchelardkniv, er formen og størrelsen også ideell til å skjære laks i fine, rene og jevne skiver, samtidig som kvaliteten på produktet som bearbeides respekteres. Skinkekniven har et ergonomisk, sklisikkert håndtak som forhindrer at hånden sklir og sikrer presise bevegelser. Hvis du er ute etter en mer autentisk kniv som er like effektiv, kan du velge Opinels skinkekniv i elegant, tradisjonelt design, med håndtak i bøketre som gir et behagelig grep under bruk.
