Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
KOSELIGE HØSTTILBUD · 1.–22. OKT. · -10% FRA 80 €: COSY10 · -15% FRA 160 €: COSY15 · PÅ HELE NETTBUTIKKEN
.png)
_1.png)
Fukito KJØKKENKNIVER: der ytelse møter karakter
Fukito KJØKKENKNIVER: der ytelse møter karakter
Oppdag et variert utvalg kjøkkenkniver med kvalitetsstål, Damascus- og San Mai-konstruksjoner, skaft i naturtre og nøye utførte detaljer:
Utviklet for pålitelig kutteytelse med en tydelig stil.
Oppdag et variert utvalg kjøkkenkniver med kvalitetsstål, Damascus- og San Mai-konstruksjoner, skaft i naturtre og nøye utførte detaljer, utviklet for pålitelig kutteytelse med en tydelig stil.
HVORFOR VELGE FUKITO-KNIVER?
BLADER MED EKTE KARAKTER
Damascus, San Mai og hamrede blader
Fukito legger like stor vekt på ytelsen til bladene som på utseendet, med ulike konstruksjoner, teksturer og overflater på tvers av seriene.
MATERIALER SOM GJØR EN FORSKJELL
Ibenholt, oliventre, rosentre og raffinerte detaljer
Naturtre, mosaikknagler, polerte bolstre og nøye bearbeidede metalldetaljer gir Fukito-knivene et tydelig og umiddelbart gjenkjennelig uttrykk.
YTELSE TIL EN TILGJENGELIG PRIS
Fra X50 og VG10 til høyytelses pulverstål
Fukito tilbyr et bredt utvalg kniver, fra lettstelte hverdagsmodeller til mer tekniske og høytytende blader, til attraktive priser.
BLADER MED EKTE KARAKTER
Damascus, San Mai og hamrede blader
Fukito legger like stor vekt på ytelsen til bladene som på utseendet, med ulike konstruksjoner, teksturer og overflater på tvers av seriene.
MATERIALER SOM GJØR EN FORSKJELL
Ibenholt, oliventre, rosentre og raffinerte detaljer
Naturtre, mosaikknagler, polerte bolstre og nøye bearbeidede metalldetaljer gir Fukito-knivene et tydelig og umiddelbart gjenkjennelig uttrykk.
YTELSE TIL EN TILGJENGELIG PRIS
Fra X50 og VG10 til høyytelses pulverstål
Fukito tilbyr et bredt utvalg kniver, fra lettstelte hverdagsmodeller til mer tekniske og høytytende blader, til attraktive priser.
Alle våre Fukito-knivserier
-Photoroom.png)
Alle våre Fukito-knivmodeller
Fukito Rosewood Damas
Knivsett med 2 Fukito Rosewood Damascus 67-lags kjøkkenkniver: Universal + Chef
På lager
139,90€
€ 149.80
Fukito Olive Damas 14Cr
Fukito Olive Damascus 14Cr 17 cm kinesisk kokkekniv
På lager
129,90€
€ 149.90
Fukito ibenholt hamret damaskus
13 cm Fukito Ebony Damascus hamret universalkniv i ibenholt
På lager
Slakternes blokker
Fukito kjøkkenblokk i FSC-sertifisert bøketre - 45 x 30 x 6,2 cm
Venter på produksjon
Fukito Pakka San Mai: teknisk ytelse for hverdagsmatlaging
Fukito Pakka San Mai-serien kombinerer en kjerne av rustfritt 10Cr15CoMoV-stål med en tradisjonell trelags San Mai-konstruksjon, som gir en presis og holdbar egg med en hardhet på ca. 60 HRC. Bladene kombineres med elegante hvite Pakkawood-skaft, polerte detaljer i rustfritt stål og dekorative mosaikknagler, noe som gir kniver som både er tekniske og raffinerte. En allsidig serie for kokker som ønsker pålitelig ytelse og et særpreget design i hverdagen.
Fukito Ibenholt X50: eleganse, holdbarhet og enkelt vedlikehold
Den Fukito Ibenholt X50-serien er utviklet for regelmessig bruk og har blader i rustfritt X50CrMoV15-stål, kjent for balansen mellom korrosjonsbestandighet, seighet og enkel sliping. Med en hardhet på ca. 58 HRC gir disse knivene pålitelig kutteytelse uten komplisert vedlikehold. Ekte ibenholtskaft, polerte bolstre, endestykker i rustfritt stål og mosaikknagler gir serien et elegant uttrykk.
Fukito Ibenholt Damascus VG10: raffinerte Damascus-blader med japansk stålkjerne
Fukito Ibenholt Damascus VG10-kolleksjonen kombinerer ytelse med et markant design. Hvert blad har en kjerne av japansk VG10-stål omgitt av 66 lag rustfritt stål, som danner en 67-lags Damascus-struktur med en hardhet på ca. 60 HRC. Den hamrede og råsmidde finishen gir ekstra karakter, mens sekskantede ibenholtskaft, mosaikknagler og gullkantede detaljer i rustfritt stål fullfører det raffinerte uttrykket.
Fukito Rosentre Damascus: karakterfulle kniver med skaft i naturtre
Den Fukito Rosentre Damascus-serien kombinerer 67-lags Damascus-blader, en kjerne av rustfritt 10Cr15CoMoV-stål og skaft i naturlig rosentre. Med ca. 60 HRC gir bladene svært god eggholdbarhet til daglig bruk, mens den hamrede finishen tilfører tekstur og visuelt særpreg. Full tang-konstruksjon, tre nagler og en dekorativ mosaikknagle fullfører en serie som kombinerer balanse, holdbarhet og varme naturmaterialer.
Fukito-KNIVER - FAQ
Usikker på hvilken Fukito-kniv som passer best for deg? Her finner du svar på de vanligste spørsmålene.
Hvor produseres Fukito-kniver?
Fukito-kniver produseres i Kina, i Guangdong-provinsen, en region med stor erfaring innen produksjon av kniver og blader. Avhengig av serien bruker Fukito ulike ståltyper og konstruksjoner, blant annet X50CrMoV15, 10Cr15CoMoV og japansk VG10-stål. Merket fokuserer på å kombinere pålitelig kutteytelse, nøye bearbeidede skaft og særpregede bladdesign til tilgjengelige priser.
Hvilken Fukito-knivserie bør jeg velge?
Den beste Fukito-serien avhenger av matlagingsvanene dine og ytelsesnivået du ønsker. Ibenholt X50 er ideell til daglig bruk takket være det slitesterke og lettstelte X50CrMoV15-stålet. Pakka San Mai har en hardere skjærekjerne i 10Cr15CoMoV og en trelags San Mai-konstruksjon. For en mer raffinert Damascus-kniv kombinerer Rosentre Damascus en 10Cr15CoMoV-kjerne med skaft i naturtre, mens Ibenholt Damascus VG10 er et godt valg for deg som ønsker japansk VG10-stål, et 67-lags Damascus-blad og en mer eksklusiv finish.
Hvilke ståltyper brukes i Fukito-kniver?
Fukito bruker ulike ståltyper avhengig av serie og ønsket ytelsesnivå. Rustfritt X50CrMoV15-stål brukes til slitesterke og lettstelte hverdagskniver, mens 10Cr15CoMoV gir høyere hardhet og bedre eggholdbarhet i serier som Pakka San Mai og Rosentre Damascus. Enkelte kolleksjoner bruker også japansk VG10-stål, kjent for sin fine egg, korrosjonsbestandighet og gode eggholdbarhet. I utvalgte premiumserier tilbyr Fukito også mer tekniske pulverstål.
Hva er forskjellen på Fukito Damascus- og San Mai-kniver?
Forskjellen ligger først og fremst i bladkonstruksjonen. Fukito Damascus-kniver har en hard skjærekjerne omgitt av flere lag stål, som skaper det karakteristiske bølgemønsteret på bladet. Et San Mai-blad består av tre lag: en hard kjerne beskyttes av to mykere ytterlag. Begge konstruksjonene kombinerer kutteytelse og holdbarhet, mens Damascus også legger ekstra vekt på bladets visuelle uttrykk.
Hvordan vedlikeholder og sliper jeg en Fukito-kniv?
For å holde Fukito-kniven i god stand bør du vaske den for hånd etter bruk og tørke den med en gang. Unngå oppvaskmaskin, langvarig bløtlegging og slipende rengjøringsmidler, spesielt på kniver med skaft i naturtre. Bruk et skjærebrett av tre eller syntetisk materiale i stedet for harde overflater som glass eller stein. Til sliping er en slipestein et svært godt valg for å bevare en presis egg.
