Leter du etter en håndlaget japansk kniv som kombinerer ytelse og eleganse? Oppdag Sukenari SG2 Damascus-serien på nettstedet vårt! Sukenari er et japansk selskap som ble grunnlagt på 1930-tallet, og som har en lang historie innen smiing av kjøkkenkniver. De har dratt nytte av kunnskapen til smedene som i sin tid laget de berømte samuraikatanaene. I dag tilbyr Sukenaris håndverkere håndlagde japanske kniver for stor effektivitet! Sukenari-knivene i denne serien har en kjerne av førsteklasses SG2-stål beriket med 1,3 % karbon. Dette gir en hardhet på 63HRC: den perfekte balansen mellom ytelse og holdbarhet. Disse damaskusknivene er dekket av 72 overlagrede lag med stål som danner unike mønstre. Håndtaket på denne håndlagde kniven er laget av massivt, fuktbestandig rosentre. Et skaft av svart bøffelhorn forsterker santoku-knivens mørke utseende. En ring mellom disse to delene gir kniven en ekstra finesse. Dette elegante trehåndtaket er et skikkelig blikkfang! Det er det perfekte ekteskapet mellom et effektivt damascenert blad og et autentisk, raffinert håndtak!