Shibata håndlagde japanske kniver

Leter du etter japanske kniver med høy ytelse for skjæring? Da er Shibatas kniver perfekte for deg! De er kjent for sin fortreffelighet på kjøkkenet, og hver kniv er spesialdesignet for å dekke brukerens behov for skjæring. Materialene som brukes, er nøye utvalgt for sine skjæreegenskaper. Disse håndlagde knivene lages i Takefu bestikklandsby, et sted der Japans beste smeder samles for å jobbe og dele teknikker, materialer og erfaring. Etter å ha mottatt japanske kjøkkenkniver fra landsbyen, tar Takayuki Shibata, merkevarens grunnlegger, ansvaret for å slipe dem og underkaste dem en grundig inspeksjon. Shibata san jobber faktisk som profesjonell mestersliper for Shibata Koutetsu-knivene og for de berømte Masakage-knivene, som også produseres av Shibata-merket. Med sin ekspertise lykkes han med å gi alle de håndlagde japanske knivene fremragende skjæreegenskaper!