Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
KOSELIGE HØSTTILBUD · 1.–22. OKT. · -10% FRA 80 €: COSY10 · -15% FRA 160 €: COSY15 · PÅ HELE NETTBUTIKKEN
.png)
_1.png)
Wok
 (8).png)
Woll kjøkkenutstyr
Wok Woll Diamond QXR Eco Logic i støpt aluminium med avtakbart trehåndtak
På lager
Pradel stekepanner
Pradel Excellence Premium 32 cm støpejernswok i steinstil med alle brennere/induksjon
På lager
Redskaper GEFU
Gefu grønnsakswok i rustfritt stål med avtakbart nylonhåndtak, diameter 28 cm
Sendes innen 10 dager
Redskaper Cristel
Cristel Casteline Removable Exceliss non-stick wok i rustfritt stål
Sendes innen 7 dager
Cristel Castel'Pro
Cristel Castel'Pro 3-lags wok i 18/10 rustfritt stål med 2 faste håndtak
På lager
Zwilling Peak
Zwilling Peak Ceraforce® HyCoat-wok i rustfritt stål med keramisk belegg og glasslokk,...
På lager
Hvordan velge riktig wok?
Det finnes mange forskjellige woker på markedet: forskjellige størrelser, former og materialer. Hvilken form woken skal ha, avhenger av hvilken type komfyr du har. Woker med flat bunn passer best til glasskeramiske eller elektriske kokeplater, mens woker med rund bunn egner seg best på gasskomfyr. Du bør også velge en induksjonswok til induksjonstopper. Den manuelle woken er mye mer praktisk enn den elektriske woken, som må stå på sokkelen. Velg størrelse på woken i henhold til oppbevaringskapasiteten på kjøkkenet ditt. En wok tar ofte opp plass i skuffene dine.
Hvordan bruker man en wok?
En wok koker veldig raskt. Du må ta hensyn til dette, og være oppmerksom på rekkefølgen du legger maten i redskapet. Og for å unngå at visse matvarer blir overkokte, må du ha alle ingrediensene for hånden: Legg dem i skåler eller tallerkener som er klare til bruk. Organisering er derfor avgjørende for denne typen matlaging, uansett oppskrift. Begynn med å forvarme woken for å sikre jevn tilberedning. Tilsett litt olje og krydder som hvitløk eller tørket frukt for å sette smak på maten etterpå. Ikke overopphet oljen: Den skal være varm, men ikke røykfylt. Tilsett de matvarene som tar lengst tid å tilberede først, ofte kylling, biff eller skalldyr. Husk at woktilberedning krever lite eller ingen tilsatt fett: Utnytt det til å spise sunt! Og for å unngå at kjøttet blir for tørt, kan du mele det før du steker det. Nøkkelen til vellykket wokkoking er grundig omrøring. Woken har tradisjonelt to håndtak for å riste opp maten og sørge for jevn og rask tilberedning. For de mindre muskuløse: Bland ingrediensene med spisepinner. Ikke nøl med å fjerne godt stekt mat fra bunnen av woken. Vegetarwok, kyllingwok, pad thai, thaicurry eller karamellisert svinekjøtt, gled deg selv hver dag med en av wokene som er valgt ut av KnifeLeader.eu!
