Oppdag Yuzo Tsuchime VG10-serien med japanske kniver, tilgjengelig på KnifeLeader.eu! Denne serien presenterer japanske kjøkkenkniver som er håndlaget i et design som verdsettes av kokker. Den japanske kokkekniven har en San Maï-bladstruktur som består av en stiv stålkjerne omgitt av et lag med fleksibelt rustfritt stål. Kjernen i denne håndlagde japanske kniven er laget av japansk VG10-stål av høy kvalitet, beriket med ca. 1 % karbon. Resultatet er en hardhet på 60HRC på Rockwell-skalaen, noe som garanterer en langvarig, høytytende skjærekant! Bladet er hamret for å sikre non-stick-egenskaper og har en elegant polert finish som gir en slående visuell effekt. Håndtaket på denne japanske VG10-kniven er laget av robust rosentre og har et skaft av kvedertre, som er forbundet med en tynn ring for å skape en perfekt kontrast! Den åttekantede formen gjør at du kan bruke denne hamrede kniven uansett om du er høyre- eller venstrehendt! Så vær så god, velg en håndlaget Yuzo-kniv!
.png)
_1.png)
.png)
 (8).png)
