KnifeLeader-teamet er glade for å kunne presentere Masashi Yamamotos japanske Kuro Damascus-kniver i toppklasse! Denne originale, unge japanske smeden har designet noen fantastiske håndlagde kniver for deg i verkstedet sitt i Sanjo. De håndlagde japanske knivene i denne serien har et damascenert blad med en kjerne av japansk SLD-stål. Dette eksklusive japanske stålet inneholder nesten 1,6 % karbon, noe som gir Masashi Yamamoto damaskuskniven din en høy hardhet på 63 HRC. Garantert langvarig skarphet! Det unike damaskusmønsteret er skapt av et nikkelbelegg som beskytter og balanserer SLD-stålets stivhet. Kuro Damascus-serien har fått navnet sitt fordi "kuro" betyr "svart" på japansk. Den øvre delen av bladet er nemlig mørkere enn resten, noe som gir damaskusknivene mye karakter. Å velge en håndsmidd damaskuskniv fra Masashi Yamamoto san betyr å velge en elegant kjøkkenkniv med ibenholtskaft. Dette treverket med sine flotte mørke nyanser kompletteres av en lysere kvanneskål og en hvit micarta-ring. Håndtaket på en Kuro Damaskus japansk kniv er ideelt for alle kokker, takket være den åttekantede formen. Og for å ta vare på din japanske Masashi-kniv, ikke glem en slipestein!
_1.png)
.png)
 (8).png)
