En god kniv fortjener bedre enn en rotete skuff, klemt inn mellom en slitt spatel og en boksåpner som har vært med på tre flyttinger. For å beskytte knivbladene, spare plass og ha kjøkkenknivene dine lett tilgjengelig, er knivblokken fortsatt et av de mest praktiske tilbehørene du kan ha på kjøkkenbenken.

Men ikke alle knivblokker er like. Det finnes magnetiske knivblokker, som er perfekte for å vise frem knivene på en pen måte samtidig som de er lette å ta tak i. Det finnes også universelle fiberblokker, som er svært praktiske fordi de passer til forskjellige knivformater uten faste plasser. Tomme knivblokker i tre imponerer med sin eleganse og holdbarhet, mens knivblokker med kniver inkludert er ideelle for å komme raskt i gang, uten å måtte velge hver kniv én etter én.

I dette utvalget har vi samlet våre 10 beste knivblokker til under 100 € til kjøkkenet ditt. Kompakte modeller, designmodeller, familiemodeller, magnetiske modeller, med eller uten kniver: det finnes noe for alle kjøkken, alle benkeplater og alle typer kokker. Kort sagt, knivene dine vil endelig slippe å bo sammen i en rotete skuff.

1. Tom knivblokk Artelegno Venezia i bøk for 9 kniver

Artelegno Venezia-knivblokken i bøk er et utmerket valg hvis du er på jakt etter en knivblokk som både er elegant, praktisk og romslig. Den har plass til opptil 9 kjøkkenkniver, slik at du kan oppbevare de uunnværlige hverdagsredskapene: kokkekniv, universalkniv, santoku, brødkniv eller en allroundkniv.

Den største fordelen er det universelle magnetiske systemet. I motsetning til en klassisk knivblokk med faste spor, gir den deg muligheten til å plassere knivene mer fritt. Bladene er godt synlige, enkle å ta tak i og, viktigst av alt, mindre utsatt for gjentatt slitasje. Strukturen i bøk gir et vakkert, naturlig preg på kjøkkenbenken, mens den lakkert overflaten og flekkbeskyttelsen gjør den enda mer praktisk i hverdagen.

Dette er en perfekt modell for deg som allerede har fine kniver og ønsker å fremheve dem uten å sprenge budsjettet. Italiensk, gjennomført, effektiv: den oppfyller mange krav.

2. Continenta tomt, skrått knivblokk i eik

Continenta-knivblokken i eik satser på en nøktern og varm estetikk. Den skrå utformingen er spesielt behagelig å bruke: knivene er enkle å sette inn og ta ut, selv når blokken står under et overskap eller på et trangt sted.

Denne knivblokken er laget av eik fra bærekraftig forvaltede skoger og gir et flott inntrykk på kjøkkenbenken. Siden tre er et levende materiale, har hvert eksemplar sine egne nyanser, noe som gir knivblokken et unikt utseende. Innvendig beskytter innsatsen i mykt polymer de knivbladene og gjør det mulig å oppbevare ulike typer kniver uten å skade dem.

Denne modellen er ideell for et naturlig, elegant og velorganisert kjøkken. Den passer spesielt godt for dem som setter pris på vakre materialer og ønsker en robust, enkel og allsidig knivblokk uten innredning.

3. Wusaki-knivblokk i massiv bøk for 9 kniver

Wusaki-knivblokken i massiv bøk er designet for kjøkken som ønsker å kombinere moderne stil med effektiv oppbevaring. Med plass til 9 kniver og et universelt magnetisk system gjør den det mulig å ha de mest brukte knivene lett tilgjengelig uten å måtte bytte rundt på plassene.

Knivblokken passer til kniver på opptil 28 cm, noe som gjør den kompatibel med mange kjøkkenkniver, inkludert store kokkekniver og enkelte japanske kniver. De fire sklisikre føttene gir god stabilitet på benkeplaten, mens den lakkert overflaten og flekkbeskyttelsen gjør den enkel å vedlikeholde.

Dette er et utmerket valg hvis du allerede har flere Wusaki-kniver eller hvis du er på utkikk etter en knivblokk i tre som kan romme en fin samling. Den er diskret, praktisk og romslig nok til å vokse i takt med utstyret ditt.

4. Berghoff Forest Leo -knivblokk med 5 kniver og innebygd knivslip

Berghoff Forest Leo-knivblokken er en nøkkelferdig løsning for deg som ønsker å komme raskt i gang. Her trenger du ikke å kjøpe knivene separat: blokken inneholder allerede 5 kjøkkenkniver med robuste knivblader i rustfritt stål X30Cr13, designet for daglig bruk.

Det virkelige plusset er den innebygde knivsliperen. Den gjør det enkelt å vedlikeholde knivene slik at de holder seg skarpe lenger. Dette er praktisk, spesielt i et familiekjøkken hvor knivene brukes hver dag, noen ganger med stor entusiasme og ikke alltid like forsiktig.

Treblokken har en sklisikker bunn for bedre stabilitet, og de ergonomiske håndtakene i polypropylen gir et enkelt og behagelig grep. Dette er den perfekte modellen for et nytt kjøkken, en fritidsbolig eller et kjøkken som trenger et komplett sett uten krångel.

5. Tom Artelegno Kombi-knivblokk i bøk for 8 kniver

Artelegno Kombi-knivblokken har et originalt design, perfekt for å gi kjøkkenet karakter. Den gjennomtenkte formen fanger blikket uten å være for påtrengende, og størrelsen gjør det mulig å oppbevare opptil 8 kjøkkenkniver.

Som mange andre Artelegno-modeller er den basert på et universelt magnetisk system. Knivene festes naturlig til overflaten, noe som gjør dem enkle å ta tak i og unngår ulempene ved en klassisk knivblokk med spor. Den passer til kniver med bladlengde på opptil 24,5 cm, noe som i stor grad dekker de mest brukte knivene i kjøkkenet.

Den er produsert i Lombardia av italienske håndverkere og har en flekkbeskyttende behandling og en lakkert overflate. Dette er en knivblokk du bør velge hvis du liker tilbehør som kombinerer funksjonalitet, design og flott utførelse. Enten som gave eller til deg selv, gjør den definitivt inntrykk.

6. Svart universal knivblokk fra Richardson Design for 6 kniver

Den svarte universalblokken fra Richardson Design er det smarteste valget i utvalget for kjøkken som ønsker fleksibilitet. Takket være de avtakbare svarte fibrene kan den romme opptil 6 kniver av forskjellige merker og størrelser, uten at det er behov for en bestemt sporstørrelse.

Dette systemet er svært praktisk hvis du har en variert samling: en kjøkkenkniv, en kokkekniv, en santoku, en brødkniv… hver og en finner sin plass uten problemer. De selvlåsende fibrene holder bladene på plass og kan fjernes for å lette rengjøringen, noe som er en stor fordel for hygienen.

Med sitt enkle, svarte utseende passer den lett inn i et moderne kjøkken. Dette er knivblokken du bør velge hvis du ønsker en kompakt, tilgjengelig og brukervennlig oppbevaringsløsning som passer til kniver av alle merker.

7. Fukito magnetisk knivblokk i massiv bøk for 4 kniver

Den magnetiske knivblokken Fukito i massiv bøk er ideell for små knivsamlinger eller kjøkken der hver centimeter av benkeplaten teller. Den har plass til opptil 4 kniver, med bladlengder på opptil 25 cm.

Det magnetiske systemet gjør at knivene festes direkte på overflaten av blokken. Resultatet er at bladene er synlige, enkle å ta tak i og kommer godt til sin rett. Dette er et spesielt interessant format hvis du har noen få kvalitetskniver og ønsker å oppbevare dem ryddig uten å ta for mye plass.

Den lakkert overflaten, flekkbeskyttelsen og de sklisikre føttene gir virkelig brukerkomfort i hverdagen. Denne Fukito-knivblokken er håndlaget i Italia av Artelegno og er et flott valg for deg som liker kompakt, elegant og effektiv oppbevaring.

8. Zassenhaus magnetisk knivblokk i tre for 10 kniver

Zassenhaus-magnetblokken er utviklet for store knivsamlinger. Den har plass til opptil 10 kjøkkenkniver med bladlengder på opptil 23 cm, og har kraftige magnetbånd på begge sider. Praktisk hvis du liker å ha flere spesialkniver innen rekkevidde.

Konstruksjonen i massivt tre gir en virkelig visuell stabilitet, mens sokkelen i rustfritt stål tilfører et moderne og slitesterkt preg. Modellen finnes i flere tresorter, slik at du kan tilpasse den til stilen i kjøkkenet ditt: ask, bambus, eik, gummitre eller valnøtt, alt etter hva du ønsker.

Dette er knivblokken du bør velge hvis du har en omfattende samling og ønsker vertikal oppbevaring som er synlig og lett tilgjengelig. Den gir umiddelbart arbeidsflaten din et preg av «seriøs skjærebord». Pass på, for etter dette risikerer du at folk ber deg om å hakke urter med høytidelighet.

9. Tom knivblokk Artelegno Grand Prix Curve for 10 kniver

Artelegno Grand Prix Curve-knivblokken lever opp til navnet sitt: den har en buet, moderne og svært elegant form. Den har plass til opptil 10 kjøkkenkniver med bladlengder på opptil 25,5 cm, noe som gjør den til en av de mest romslige modellene i dette utvalget.

Den magnetiske overflaten gjør at du kan plassere knivene uten å være begrenset av spor. Dette er spesielt praktisk hvis du har kniver i ulike former, som en santoku, en nakiri, en kokkekniv eller en brødkniv. Det magnetiske systemet sørger også for at knivene festes raskt, noe som er ideelt når man lager mat ofte.

Denne knivblokken er produsert i Lombardia og drar nytte av den italienske ekspertisen fra Artelegno. Flekkbeskyttende behandling, lakkert overflate, håndverksmessig produksjon og gjennomtenkt design: dette er en utmerket modell for å gi kjøkkenet stil samtidig som knivene er lett tilgjengelige.

10. Arcos Niza-knivblokk i hevea med 5 kniver og saks

Arcos Niza-knivblokken er en komplett løsning for å utstyre et kjøkken på én gang. Den inneholder 5 kjøkkenkniver samt en saks, altså alt du trenger til dagligdagse skjæreoppgaver: grønnsaker, brød, kjøtt, urter, tynne skiver eller større tilberedninger.

Bladene er laget av Nitrum-rustfritt stål, et stål utviklet av Arcos for å gi holdbarhet og effektiv skjæring. Settet inneholder blant annet en grønnsakskniv på 11 cm, en oppskjæringskniv på 20 cm, en brødkniv på 20 cm, en kokkekniv på 20 cm, en skinkekniv på 24 cm og en saks på 22 cm.

Knivblokken i hevea gir et naturlig og varmt preg, mens de svarte håndtakene i polypropylen er solide, hygieniske og lette å holde. Dette er det riktige valget hvis du ønsker et komplett, pålitelig og allsidig knivsett, med spansk Arcos-kunnskap som en ekstra bonus.

Hvilken knivblokk bør du velge til kjøkkenet ditt?

For å velge riktig knivblokk, bør du først se på utstyret du allerede har. Hvis du allerede har flere kniver, vil en tom eller magnetisk knivblokk ofte være det beste valget. Knivblokkene fra Artelegno, Wusaki, Fukito eller Zassenhaus lar deg oppbevare knivene dine på en elegant måte, samtidig som de er synlige og lette å ta tak i.

Hvis du foretrekker fleksible oppbevaringsløsninger, er den universelle Richardson-knivblokken i fiber svært praktisk: den passer til kniver i ulike former og er enkel å rengjøre. Dette er et enkelt, kompakt og effektivt alternativ for hverdagsbruk i kjøkkenet.

Hvis du starter helt fra bunnen av eller ønsker å bytte ut et gammelt sett, er knivblokker med kniver inkludert det mest praktiske. Berghoff Forest Leo er ideell for et familiekjøkken takket være de 5 knivene og den innebygde knivsliperen. Arcos Niza-blokken tilbyr derimot et svært komplett utvalg med 5 kniver og en saks, perfekt for å dekke de fleste skjæreoppgaver.

Til slutt bør du også tenke på hvor mye plass du har på kjøkkenbenken. I et lite kjøkken kan et kompakt knivblokk for 4 til 6 kniver være nok. Har du en fin samling kniver, bør du heller satse på et magnetisk knivblokk for 9 eller 10 kniver. Uansett beskytter en god knivblokk knivene dine, sørger for sikker oppbevaring og gir kjøkkenet ditt umiddelbart et mer organisert preg. Og mellom oss sagt: Det er tross alt mer tilfredsstillende å se knivene sine pent oppbevart enn å rote i en skuff i håp om ikke å støte på den skarpe kanten.

Produkt lagt til i ønskelisten