De Buyer Affinity 5-lags keramisk belagt non-stick stekepanne i rustfritt stål

Affinity non-stick stekepanne for sunn og kontrollert matlaging

De Buyer Affinity non-stick-stekepannen er det ideelle redskapet for krevende kokker som er ute etter ytelse og helse. Takket være den 5-lags flerlagskroppen i rustfritt stål og det PFAS-frie keramiske belegget sikrer den rask oppvarming, jevn tilberedning og perfekt glid for delikate matvarer.

Flerlagsdesign for optimale resultater

Kroppen til Affinity non-stick-stekepannen består av 5 overlagrede metallag for perfekt kontrollert varmeledning:

• Utvendig rustfritt stål 18/0: ultraresistent og induksjonskompatibel
• Første lag avaluminium: fanger raskt opp varmen
• Forsterket aluminium

• : fordeler varmen jevnt
• Andre lag av aluminium:
• forsterker
• den termiske stabiliteten
• Innvendig rustfritt stål 18/10: hygienisk, slitesterk og enkel å rengjøre

Denne flerlagsstrukturen sikrer en rask temperaturstigning, en jevn varmekrets uten varmepunkter og optimal bevaring av næringskvalitetene. Resultatet: presis, sunn og økonomisk tilberedning på alle typer varme.

Stekepannen er formstabil, selv ved intensiv bruk, og er laget i ett stykke uten ekstra bunn. Stekepannen er kompatibel med alle brennere, inkludert induksjon, for stressfri matlaging.

Keramisk belegg for sunn matlaging

Stekepannen har et PFAS-fritt keramisk non-stick-belegg for lett matlaging med lite eller ingen fett. Den er ideell til delikat mat som fisk, egg, grønnsaksbiff eller stekte grønnsaker. Den glatte overflaten gir perfekt glid og enkel rengjøring.

Hvilken pannestørrelse for hvilke oppskrifter?

• 20 cm (2,3 mm tykk): ideell til et stekt egg, en porsjon grønnsaker eller en schnitzel
• 24 cm (2,3 mm tykk): perfekt til to fiskefileter eller en rett for 2 til 3 personer
• 28 cm (2,7 mm tykk): standardstørrelse for 3 til 4 personer, til kjøtt, grønnsaker eller komplette retter
• 32 cm (2,7 mm tykk): familiestørrelse for matlaging for opptil 6 personer eller tilberedning av flotte stekte retter

Alle modellene er utstyrt med et naglet, støpt håndtak i rustfritt stål som holder seg kjølig og gir et behagelig grep, og De Buyer-logoen er diskret inngravert i bunnen.

Råd om bruk og vedlikehold

De Buyer Affinity-stekepannen bør vaskes for hånd med en ikke-slipende svamp for å unngå å skrape opp non-stick-belegget. Bruk helst myke redskaper (tre eller silikon) for å bevare det. For å gjenopplive den speilblanke glansen, poler den av og til med en spesiell pasta for rustfritt stål.

De Kjøper: profesjonelt utstyr hjemme

Det franske selskapet De Buyer ble grunnlagt i 1830 og produserer kjøkkenutstyr med kvalitetsstandarder som er de fineste kjøkkenene verdig. Affinity-serien, som har blitt brukt av det franske teamet i Bocuse d'Or siden 2019, er et perfekt eksempel på kombinasjonen av ekspertise, holdbarhet og ytelse.

Oppdag hele vårt utvalg av non-stick stekepanner!