- Materiale
- Emaljert støpejern
- Produksjon
- Frankrike
- Farge
- Matt svart
- Induksjon
- Ja
- Oppvaskmaskin
- Ja
- Referanse
- ZWI-GOHAN-NOIR
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
21990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 21990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 11.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
439800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den spesielle støpejernsgryten for rask tilberedning av ris!
Emaljert støpejernsgryte - jevn varmeledning og -fordeling
Svart, matt belegg: risen klistrer seg ikke fast og setter seg ikke fast
Chistera Drop-lokk med pigger: kontinuerlig vanning
Passer til alle brennere, inkludert induksjon og ovner opp til +260 °C
Knapp på lokket og ergonomiske håndtak
Tilgjengelig i 12, 16 eller 20 cm - Farge: matt svart
Ideell til ris, frokostblandinger og belgfrukter!
Du vil kanskje også like
Gohan riskoker fra Staub er et kjøkkenredskap som kombinerer tradisjon og modernitet. Den er inspirert av den gamle japanske metoden for tilberedning av ris, "gohan", som den har fått navnet sitt fra. Opprinnelig ble risen kokt sakte og jevnt i en leire- eller keramikkgryte kalt "hagama".
Denne gryten er laget av emaljert støpejern, et naturmateriale som gir utmerket varmeledning. Varmen spres gradvis og jevnt. Emaljeringen på gryten kalles Black Matt, et svært slitesterkt belegg som ikke bare bevarer gryten i lang tid. Det forhindrer også at risen fester seg i bunnen av gryten, slik at du får en perfekt tilberedning.
I tråd med den tradisjonelle japanske måten å tilberede ris på, har gryten et piggformet lokk med Chistera Drop-struktur. De dråpeformede piggene konsentrerer kondensvannet og fordeler det kontinuerlig og jevnt over risen. Denne konstante vanningen hindrer risen i å klebe seg fast og forsterker virkningen av Black Matt-belegget.
Resultatet er udiskutabelt: risen er lett og svært velduftende. Den koker raskere og bruker mindre vann enn en tradisjonell panne. Denne allsidige gryten er også ideell for tilberedning av kornprodukter som quinoa eller bulgur, og belgfrukter som hvite bønner. Lag en deilig risotto, cassoulet eller til og med blanquette de veau!
Gohan riskoker er tilgjengelig i en rekke diametre som passer for alle:
- 12 cm: diameter med håndtak: 16,1 cm; høyde: 11,4 cm; kapasitet: 0,73 l; vekt: 1,45 kg
- 16 cm: diameter med håndtak: 21 cm; høyde: 15,5 cm; kapasitet: 1,74 l; vekt: 2,35 kg
- 20 cm: diameter med håndtak: 26 cm; høyde: 18,8 cm; kapasitet: 2,2 l; vekt: 3,6 kg
Gryten kan også brukes på et bredt utvalg av kokeplater, ettersom den er kompatibel med alle brennere, inkludert induksjon. Du kan også sette den i ovnen på opptil +260 °C hvis du ønsker å varme opp eller holde varm en tilberedning.
Den har to håndtak for enkel håndtering. Du kan enkelt flytte den til spisebordet. Lokket har også en knapp for enkel åpning og lukking.
Gohan riskoker leveres i en flott matt svart farge som gjør den svært elegant. Det er en tidløs farge som vil følge deg i mange år fremover.
Vi anbefaler å vaske gryten for hånd med en ikke-slipende svamp for å unngå riper i belegget. Oppvaskmaskinen kan brukes av og til. Tørk gryten umiddelbart etter vask for å unngå striper.
Alle Staub-gryteretter er tilgjengelige på vår nettside!
Du vil kanskje også like