Staub rund støpejernsgryte, grenadine-emalje

Gourmetgryteretter hver gang med Staub grenadine gryterett

Den runde gryteretten fra Staub er en ekte perle i det franske kjøkken. Den er laget i Frankrike med tradisjonelle teknikker og har et unikt design. Den har blitt adoptert av Michelin-stjernekokker som Christian Constant og avdøde Paul Bocuse. Denne Staub grenadinkjelen er ideell for tilberedning av kokte og karamelliserte retter, steker, fjærkre og til og med hjemmelaget brød. Den er kompatibel med alle varmekilder, inkludert gass, stekeovn, halogenkomfyr og selvfølgelig induksjon.

Den dype granatrøde fargen oppnås ved hjelp av en spesiell overflatebehandling kalt "Majolica". Det er dette som gir den unike glansen. Den gjennomtenkte designen gjør det enkelt å flytte den fra kjøkkenet til bordet.

Denne Staub-gryten er laget av støpejern, en karbonrik jernlegering. Dette er et av de mest effektive materialene for å holde på, spre og fordele varmen jevnt. Støpejern gjør at varmen reduseres til et minimum når den først er varm nok, noe som bidrar til skånsom tilberedning av mørt kjøtt og mediumstekte grønnsaker. Dessuten holder det kulden inne, noe som betyr at du kan plassere den i kjøleskapet i romtemperatur før servering. Det svarte interiøret, også i støpejern, er ripebestandig og lett å rengjøre. Denne egenskapen har alle gryterettene fra Staub.

Det flate lokket med pigger gjør at den emaljerte støpejernsgryten fra Staub holder på fuktigheten. Piggene bidrar til å fordele varmen jevnt ved å oppmuntre dampen til å kondensere. Dråpene faller tilbake på maten og holder den fuktig og mør. Dette lokket har et kontinuerlig vanningssystem som er ideelt for simreretter, gryteretter og braiser. Garantien for saftig og mør matlaging.

Når du velger denne gryten fra Staub, får du perfekt kokte retter. Den bevarer intensiteten og smaken i tilberedningen, uansett oppskrift.

Gryten er tilgjengelig i 3 størrelser:

- 24 cm: med en kapasitet på 3,8 l for 3 til 4 personer. Modellen veier rundt 4,74 kg.

- 26 cm: med en kapasitet på 5,25 l for 4 til 5 personer. Modellen veier rundt 6 kg.

- 28cm: med en kapasitet på 6,7l for 6 til 7 personer. Modellen veier ca. 6,9 kg.

Staub-merket: en lang tradisjon av kulinarisk fortreffelighet

Staub-merket har etablert seg som den ubestridte referansen for kjøkkenutstyr, spesielt til matlaging. Med base i hjertet av Hauts-de-France, en region som er kjent for sin rike gastronomi, har de aldri sluttet å innovere i produksjonsmetodene sine, samtidig som de har bevart den dyrebare tradisjonelle kunnskapen som har bygget opp omdømmet deres.

Oppdag hele vårt utvalg av Staub-redskaper på Knifeleader.eu!