Boos Blocks vendbart skjærebrett 46 x 46 x 7,5 cm

For ordens skyld kan vi fortelle deg hvordan Boos Blocks ble til: Det var i smieverkstedet sitt at grunnleggeren Conrad Boos først fant opp det som skulle bli den originale Boos Block®. Han hadde høstet lønn fra skogsområder i Great Lakes-regionen i Illinois og bearbeidet den i sagbruket sitt. Deretter tok Conrad det med til smedverkstedet sitt for å lage en trebeint blokk, som rett og slett skulle blokkere slaget fra smedens hammer mot ambolten. Det var den lokale slakteren som etter å ha sett og beundret Conrads blokk, ba ham om å lage en til slakterbutikken sin. Og det var slik Boos Blocks fikk sin start på markedet for slakteklosser og planker!

Boos Blocks planker er av upåklagelig kvalitet. De gjør arbeidet ditt som kokk til en fornøyelse, og takket være den myke overflaten skader de ikke knivene dine.

Boos Blocks er en av de eldste produsentene av skjærebrett og slakterblokker i USA. I løpet av de siste 125 årene har merkevarens ekspertise blitt stadig bedre i takt med at den har tilpasset seg behovene til slaktere og cateringfolk.

Boos Blocks er sertifisert av FSC(Forest Stewardship Council), et miljømerke som sikrer at treproduksjonen respekterer reglene for bærekraftig skogforvaltning, med mål om å unngå dagens svært intensive avskoging.

Til tross for den høye vekten (mellom 11 og 12 kg) er denne blokken lett å gripe takket være de integrerte håndtakene. Den er vendbar, slik at du kan bruke den på begge sider.

De ulike tresortene og den perfekte finishen gir denne slakteblokken et ekstra cachet!

Denne slakterblokken er tilgjengelig i 2 tresorter:

- Lønn: 11,8 kg

- Valnøtt: 11 kg

Slik vedlikeholder du Boos Blocks blokken din :

Oppdag alle de andre Knifeleader skjærebrettene, og skjær maten din til perfeksjon!