Matfer Exopan sandwichbrødform med lokk

Denne Matfer sandwichbrødformen er laget av Exopan®, et materiale utviklet av Matfer-Bourgeat og består av stål belagt med PTFE i flere lag.

Non-stick-belegget sikrer jevn steking uten smøring, og gjør det enkelt å løsne fra formen. Det anbefales imidlertid å smøre formen de første gangene den brukes for å forlenge levetiden. Tåler stekeovn opp til 230 °C.

Innsiden av redskapet er preget, noe som sikrer god farging under steking. Det følger med et lokk som holder deigen perfekt firkantet, som et brød. Deigen er helt glatt.

Vedlikehold rengjøres enkelt for hånd med varmt vann og et avfettingsmiddel.

Denne formen er tilgjengelig i 3 størrelser (H x L x B):

- 7 x 18 x 8,5 cm for 300 g deig;

- 7,5 x 25 x 9 cm for 500 g deig;

- 10 x 29 x 11 cm for 1 kg deig.

Se hele vårt utvalg avMatfer profesjonelle kjøkkenredskaper!