De Buyer Milady gryte i rustfritt stål med lokk

De Buyer Milady gryte for perfekt matlaging

De Buyer Milady gryte er ideell for krevende kokker som er på jakt etter et slitesterkt redskap med høy ytelse. Den er laget av rustfritt stål 304, noe som sikrer jevn tilberedning og eksepsjonell motstand mot korrosjon. Takket være den 7 mm tykke sandwichbunnen garanterer den rask oppvarming og jevn varmefordeling.

Rustfritt stål 304 av høy kvalitet

Detrustfrie 304 -stålet som er brukt til denne gryten, er et av de mest populære materialene på kjøkkenet, både til privat og profesjonell bruk. Det er kjent for sin utmerkede motstandskraft mot korrosjon, flekker og varmesjokk.

• Det ersvært hygienisk og holder ikke på lukt eller bakterier, noe som sikrer at matlagingen alltid er sunn
• Reagerer ikke med mat, selv ikke sur mat, og bevarer ingrediensenes naturlige smaker
• Høykvalitets speilfinish som ikke bare gir kjøkkenet et elegant preg, men som også gjør rengjøringen enklere ved å begrense adhesjonen av matrester

Sandwichbunn for optimal varmefordeling

Gryten har en 7 mm tykk sandwichbunn. Dette garanterer perfekt varmeledning og utmerket stabilitet på alle kokeplater. Bunnen består av 3 lag som er lagt over hverandre:

• Et indre lag av rustfritt stål 304, som kommer i kontakt med maten. Dette nøytrale materialet holder ikke på lukt eller smak, og garanterer sunn matlaging uten å overføre partikler
• En kjerne av aluminium, som er satt inn i hjertet av bunnen, og som sikrer rask temperaturstigning og jevn varmefordeling, slik at man unngår overopphetingssoner
• Et ytre lag av ferromagnetisk rustfritt stål, som er spesialdesignet for å gjøre gryten kompatibel med induksjon og maksimere energieffektiviteten

Med denne strukturen gir sandwichbunnen perfekt kontrollert tilberedning, reduserer energiforbruket og sikrer optimal termisk stabilitet.

Stekegryten for alle varmekilder

Denne gryten i rustfritt stål er designet for å passe til alle varmekilder, noe som gjør den ekstremt allsidig:

• Passer til alle brennere: gass, glasskeramikk, elektrisk og induksjon
• Ovnssikker opp til +200 °C: til gratinering, varmholdning eller skånsom tilberedning
• Ideell til hverdagsbruk: rask tilberedning på komfyrtoppen eller småkoking og ettersteking i ovnen

Ergonomiske håndtak og lokk

De to brede, støpte håndtakene i rustfritt stål gjør gryten trygg og sikker å håndtere, selv når den er full. Naglene på håndtakene sikrer maksimal holdbarhet og forhindrer at de løsner over tid.

Glasslokket gjør at du kan følge med på matlagingen uten å løfte lokket. En ring i rustfritt stål gjør at lokket sitter tett rundt kantene på gryten og forhindrer varmetap. Det har også et ventilasjonshull for å forhindre kondens og søl. Til slutt gjør avtrekkerbeskyttelsen i rustfritt stål gryten enkel å holde i, selv med stekehansker på.

3 praktiske størrelser for hverdagslige måltider

De Buyer Milady gryte i rustfritt stål finnes i tre forskjellige diametre som passer til alle typer matlaging. Velg den ideelle størrelsen avhengig av antall gjester og hvilke retter du liker å lage!

• 20 cm - 3 liter (2 til 4 personer): ideell for små hverdagsretter.
• Den er ideell for å småkoke hjemmelagde sauser, steke grønnsaker, tilberede risotto, lage en velsmakende kraft eller tilberede små porsjoner med småkokte retter
• 24cm - 5,4L (4 til 6 personer): et utmerket valg for familier eller de som liker å tilberede større mengder. Du kan bruke den til å tilberede simreretter som blanquette de veau, pot-au-feu eller chili con carne.
• Du kan også tilberede pasta, en stor hjemmelaget suppe eller brune grønnsaker
• 28cm - 8L (6 til 10 personer): perfekt til familiemåltider, delingsretter og store tilberedninger. Du kan koke kraftige gryteretter, tilberede store mengder kjøtt i saus eller tilberede festlige retter som cassoulet eller couscous. Den er også ideell til å dampe store porsjoner pasta eller grønnsaker

Råd om bruk og vedlikehold

For å få mest mulig ut av Milady-gryten din på lang sikt:

• Bruk

• av tre eller silikon for å unngå riper i bunnen
• Øk temperaturen gradvis for å optimalisere varmefordelingen
• Sett den i oppvaskmaskinen eller vask den for hånd med en myk svamp for å bevare glansen
• Tørk gryten umiddelbart etter vask for å unngå kalkavleiringer
• Puss den av og til med pol eringspasta for å bevare den opprinnelige glansen

Oppdag hele De Buyer Milady-serien på Knifeleader.eu!