Giesser pro utbeiningskniv 16 cm 3165 stivt rett blad

Giesser-knivene er utviklet for profesjonelle i næringsmiddelindustrien, og spesielt for slaktere. Merkets fabrikk ligger i Winnenden i Tyskland.

Bladet på denne utbeningskniven fra Giesser måler 16 cm og er laget av rustfritt stål beriket med krom og molybden, noe som gjør det svært motstandsdyktig mot korrosjon. Speilpolering gir bladet en helt glatt overflate. Dette gjør bladet lettere å rengjøre og hindrer bakterier i å feste seg på det. Bladet er rett og stivt, slik at du kan jobbe hardt med kjøttstykkene dine. Bladet er vakuumherdet i en ultramoderne prosess, noe som forbedrer skjæreevnen betraktelig.

Bladet er støtsikkert, korrosjonsbestandig og lett å slipe, noe som gjør det godt egnet til livet i slakteriet og det profesjonelle kjøkkenet. Med en hardhet på 56 HRC kan du enkelt slipe bladet med en slipepistol hver dag.

Det er nødvendig med flere slipetrinn for å oppnå den endelige eggen: En hyperpresis slipeskive sliper eggen, og deretter slipes hvert blad for hånd av en håndverker.

Håndtaket er tilgjengelig i tre farger, slik at du kan tildele hver farge en bestemt rolle og unngå krysskontaminering. Det er laget av termoplast, et hygienisk (antibakterielt) og lettstelt materiale. Den utviklede fingerbeskyttelsen sikrer fingrene dine for trygg bruk!

Etter hver gang du har brukt kniven, kan du sette den i oppvaskmaskinen for å spare tid på rengjøringen. Anbefalingene for mattrygghet (HACCP) overholdes.

Velg tysk kvalitet med denne 16 cm lange Giesser utbeningskniven!

Oppdag alle Giesser-kniver på KnifeLeader.eu!