- Materiale
- Rustfritt stål
- Håndtak
- Polymer
- Produksjon
- Frankrike
- Referanse
- BOB-SHARPEASY-COULEUR
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
8690
poeng.
Handlekurven din vil totalt 8690
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 4.35.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
173800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Profesjonell sliper: ta vare på favorittknivene dine
To bruksområder, ideell for profesjonelle innen catering og slakteri:
-Retter opp eggen på et skadet blad
-Rutinemessig vedlikehold av skjærekanten + fjerning av morfil
Styreskiver, torsjonsstenger og V-tabs i rustfritt stål
For venstre- og høyrehendte brukere - Enkel å demontere for vedlikehold (steriliserbar)
Støtte i rustfritt stål medfølger, kan brukes i to posisjoner (bolter medfølger ikke)
Tilgjengelig i ulike farger - Produsert i Frankrike
Du vil kanskje også like
TheBobet sharpener 'Easy sharpener er en profesjonell sliper som er ideell for catering- og slakterbransjen.
Med den kan du vedlikeholde utstyret ditt effektivt, med bare noen få, raske og presise strøk. Det er viktig å holde utstyret skarpt, fordi en kniv som ikke skjærer, kan føre til muskeltretthet (håndledd, hånd, skulder...).
Sharp'Easy er designet for å være tilgjengelig for alle, uansett om du er høyre- eller venstrehendt, og uansett om du er en erfaren bruker eller nybegynner.
Esken inneholder :
- 1 sliper med spesialbehandlede komponenter i rustfritt stål for å øke motstandsdyktigheten over tid
- 1 brakett i rustfritt stål for feste i to forskjellige posisjoner (vær oppmerksom på at bolter med en diameter på 6 mm ikke er inkludert)
Du kan bruke denne sliperen til 2 formål:
- Rette ut eggen på et skadet kniv blad: Eggen på knivbladet er den skjærende delen av kniven, den ytterste delen av stålet. Ved gjentatt bruk blir denne eggen skadet (ved gjentatt kontakt med bein, skjærebrett osv.). Det er derfor viktig å ta vare på den for å opprettholde effektiviteten til knivene dine. TheSharp's Easy Bobetsharpener retter ut en skadet egg. Dette gjør du ved å plassere kniven så langt ned som føringsbladene, og deretter trekke den forsiktig mot deg ved å utøve et lett trykk. Dette er de V-formede tappene som retter ut knivtråden. Gjenta operasjonen noen ganger for best resultat.
- Regelmessig vedlikehold av kniven og fjerning av morfil: Knivsliperen kan også brukes regelmessig, slik at du aldri lar knivene dine bli for skadet. Dette gjør du ved å føre kniven tilbake inn i føringsbladene, og når du kommer i kontakt med torsjonsstengene, fører du kniven tilbake mot deg, helt ut til spissen, mens du fortsetter å gå litt ned langs føringsbladene (uten å nå tungene). Noen få strøk, og du er ferdig! I tillegg til å opprettholde knivens skarphet, eliminerer denne manøveren morfilen som begynner å samle seg på stålet (mikroavfall av stål som skapes ved gjentatt skjæring).
Knivsliperen kan brukes i to posisjoner: enten 45° eller 90° (avhengig av hvilken vinkel du bruker for å feste holderen på arbeidsflaten eller bordet). Slik har du den alltid for hånden! Dessuten har holderen i rustfritt stål en indikator for knivslitasje. Du må stikke knivspissen inn i hakket, og hvis knivspissen berører bunnen uten å bli blokkert av hakkets vegger, er det på tide å bytte ut kniven, da den har nådd sin maksimale slitasjenivå.
Knivsliperen er enkel å demontere, slik at du kan vedlikeholde den uten hodebry (du kan for eksempel sterilisere den).
Velg denne svært effektive sliperen, produsert i Frankrike, og reduser den daglige innsatsen!
Instruksjoner følger med i esken. Tilgjengelig i flere farger (inkludert en versjon i rustfritt stål som anbefales spesielt for profesjonelle miljøer der bruk av plast er regulert, for eksempel eksport).
Se vårt utvalg av profesjonelle kniver for dine skjærebehov!
Du vil kanskje også like
(94)
(8)
(1)
(1)
(2)
(2)