Giesser pro slakterkniv 24cm 4025 med granton eggblad

Giesser er en tysk produsent som spesialiserer seg på profesjonelle kniver. Denne 24 cm lange slakterkniven er spesialdesignet for bruk i profesjonelle slakterier.

Det speilpolerte bladet er helt glatt, noe som forhindrer rustdannelse og bakterievekst på overflaten. Den er også enkel å rengjøre. Det er laget av rustfritt stål beriket med krom og molybden, en fordel i kampen mot korrosjon. For å forbedre skjæreytelsen er bladet vakuumherdet ved hjelp av en ultramoderne prosess. Honningkammene forhindrer at kjøttet setter seg fast.

For å opprettholde skjærekanten, bruk et fint eller ekstra fint slipestål og slip bladet før hver bruk! Når bladet blir sløvt, bruker du et mer slipende slipemiddel, for eksempel slipestål diamant eller slipestein.

Skjæret på denne slaktekniven er forhåndsslipt med en slipeskive, og en mestersliper fullfører slipingen for hånd, en presis operasjon som garanterer et rent, uanstrengt snitt.

Håndtaket er laget av et sklisikkert syntetisk hardgummimateriale som gir komfort selv ved intensiv bruk. Den utviklede beskyttelsen sikrer at du unngår risikoen for kutt! Tilgjengelig i svart eller gul. Fargen er praktisk hvis du trenger å skille kniven din fra kollegenes for å unngå krysskontaminering.

Sett kniven i oppvaskmaskinen for å spare tid på rengjøringen!

Denne 24 cm lange slakterkniven fra Giesser har granton-egg for kutting av kjøtt!

Oppdag andre Giesser proffkniver på vår KnifeLeader.eu nettside!