Lagostina Accademia Lagofusion® stekepanne i 18/10 rustfritt stål

Lagostina stekepanne i rustfritt stål for mesterlig steking

Lagostinas Accademia-stekepanne kombinerer raffinert design og termisk ytelse. Den er laget av 18/10 rustfritt stål og er designet for å tilberede maten jevnt på alle overflater, selv ved høy varme. Enten du liker å grille, brune eller sautere maten, garanterer denne stekepannen i rustfritt stål fra Lagostina smakfulle og presise resultater.

Flerlagskonstruksjon for perfekt tilberedning

Lagostina Accademia-pannen har en 3-lags struktur over hele kokeflaten. Det betyr at skjørtet på pannen består av tre metallag som er sveiset sammen over hele høyden, ikke bare i bunnen:

• 18/10 rustfritt stål innvendig: en nøytral, hygienisk legering som ikke endrer smak og er lett å rengjøre
• Central aluminium: en varmeledende kjerne med høy ytelse som sørger for rask og jevn temperaturfordeling, også på sidene
• 18/10 rustfritt stål utvendig: en slagfast overflate som er egnet for alle typer komfyrer og holder i årevis

I tillegg til denne basen finnes det en Lagofusion®-innsats som består av ytterligere 2 lag (rustfritt stål + aluminium), til sammen 5 lag (5-lags) og en tykkelse på 7 mm.

Denne kombinasjonen sikrer :

• En rask og jevn temperaturstigning
• over
• hele overflaten
• En stabil varmefordeling, uten lokal overoppheting
• Kontrollert matlaging, selv ved høy varme
• Kompatibel med alle brennere, inkludert induksjon, og kan brukes i ovner opp til +250 °C

En panne som finnes i 4 størrelser for å passe alle

Lagostina Accademia-stekepannen er tilgjengelig i 4 diametre for å passe til alle situasjoner:

• 20 cm: perfekt for 1 person - egg, snacks, sauser
• 24 cm: ideell for 2 til 3 personer - kjøtt, grønnsaker
• 26 cm: for 3 til 4 personer - familieretter
• 28 cm: for 4 til 5 personer - sjenerøs steking og flere steketider

Den svakt buede dybden gjør at du kan lage mat uten sprut og med større kontroll.

En komfortabel, ergonomisk panne

Denne Lagostina-stekepannen er designet for daglig bruk og er både effektiv og ergonomisk:

• Integrert helle kant: hell sauser eller juice uten å søle
• Nittet håndtak i rustfritt stål: sikkert grep, selv når pannen er full
• Speilpolert innvendig og utvendig: skinnende utseende og enkel rengjøring
• Tåler oppvaskmaskin: optimal hygiene

Italiensk stil fra Lagostina

Siden 1901 har Lagostina utviklet førsteklasses kokekar som er både elegante og holdbare. Accademia Lagostina-stekepannen er et eksempel på denne tradisjonen: førsteklasses materialer, banebrytende varmeteknikk og tidløs estetikk. En sann referanse for krevende kjøkken!

Oppdag Lagostina Accademia-serien på vår nettside!