Tramontina Century universalkniv 15 cm smidd blad, svart polykarbonatskaft

Tramontina Century universalkniv er den ideelle følgesvennen for små, daglige skjæreoppgaver på kjøkkenet. Det 15 cm lange bladet i rustfritt stål DIN 1.4116 har en egg som er slipt i 15°-15°, noe som sikrer rene kutt hver gang. Bladet har også gjennomgått en sub-null-behandling, noe som gir det en hardhet på 57HRC og øker effektiviteten betraktelig. Takket være disse egenskapene er denne kniven ideell til å skjære grønnsaker og frukt med mykt fruktkjøtt uten å knuse dem eller skade teksturen.

Håndtaket på Century-kniven er laget av svart polykarbonat. Den buede formen gjør det behagelig å holde i. Det er trippelnaglet til knivens fulle tange, noe som sikrer balanse, styrke og stabilitet.

Bolen, som er plassert mellom bladet og håndtaket, gjør det enklere å håndtere redskapet på en sikker måte når du skjærer ingredienser. Til slutt er kniven enkel å rengjøre etter bruk, takket være at den tåler oppvaskmaskin.

Du vil også elske våre skjæreredskaper.