Wüsthof Classic smidd brødkniv 20 cm

Wüsthof ble grunnlagt i 1814 av Johann Abraham Wüsthof. Det tyske merket med base i Solingen i Tyskland er verdenskjent for sin design av kjøkkenkniver av ypperste kvalitet. Wüsthof var en av de første produsentene som utviklet innovative slipemetoder og produksjonsprosesser. Prosessen omfatter 40 operasjoner, inkludert smiing, herding, sliping og til slutt polering.

Wüsthofs mest populære serie: Classic

Classic-serien er uten tvil Wüsthofs mest omfattende. Den omfatter over seksti kjøkkenkniver, som kokkekniver, pølsekniver, biffkniver, brødkniver og mye mer. Alle disse knivene er designet for optimal ytelse og er laget av materialer av topp kvalitet.

I dag presenterer KnifeLeader.eu denne 1040101020Bread-kniven fra Classic Wüsthof-kolleksjonen. Den tidløse designen passer perfekt inn i ethvert kjøkken. Denne modellen er det perfekte valget for å skjære brød.

Denne WüsthofBread-kniven er utstyrt med et 20 cm takket blad. Det er smidd av ett enkelt stykke stål for å garantere utmerket holdbarhet og eksepsjonell skarphet.

Bladet er bearbeidet med en ny banebrytende teknologi: PEtec. Denne metoden forbedrer kvaliteten og presisjonen til Wusthof-kniven. Det er et dobbeltvirkende slipesystem som kombinerer sliping og polering for å produsere et blad som er slipt med presisjon og jevnhet. Resultatet er en kniv med en tøff, ekstremt skarp egg.

Ergonomisk og hygienisk kniv

Denne smidde kniven har et håndtak utformet i syntetisk materiale (POM). Det sikrer kontroll og et bedre grep under skjæreøktene. Håndtaket er dessuten festet med tre nagler for ekstra styrke.

Knivene i Classic-serien er sertifisert av NSF International. Dette er en form for produktkvalitetskontroll som sikrer at produktene oppfyller alle kvalitets- og sikkerhetsstandarder som er fastsatt av bransjen.

Se også Classic Ikon cream-serien fra Wüsthof!