Wüsthof Ikon knivblokk i ask - 7 smidde kniver og 2 tilbehør

Med denne 9-delte Wüsthof Ikon-blokken kan du gjøre alle slags kutt, enten du er hjemmebruker eller profesjonell!

Blokken består av følgende komponenter:

- 1 7 cm fuglenebbkniv

- 1 skjærekniv 9 cm

- 1 takket pølsekniv 14 cm

- 1 universal-/skivekniv 16 cm

- 1 santokukukniv med honeycomb 17 cm

- 1 kokkekniv 20 cm

- 1 brødkniv med mikrotannsnitt 23 cm

- 1 kjøttgaffel med 2 spisser 16 cm

- 1 slipestål med rund veke 26 cm

Wüsthof smidde kniver og tilbehør av høy kvalitet

1090570903-blokken inneholder 7 kjøkkenkniver og 2 tilbehør med blad smidd i rustfritt stål X50CrMoV15. Dette rustfrie stålet er kjent for sin støt- og korrosjonsbestandighet. Legeringen har en gjennomsnittlig hardhet på 58 HRC, noe som gir deg en langvarig egg som er enkel å slipe.

Smiingen av knivene garanterer deg svært sterke kniver. Knivene er formet av Wüsthofs eksperter ved hjelp av en presse ved svært høy temperatur. Ikon kjøkkenkniver har derfor et blad med full tange.

Knivene og tilbehøret har et dobbelt bolster mellom bladet og håndtaket. Dette gir knivene en ideell balanse, da det fordeler vekten jevnt. Den utpregede beskyttelsen gjør at du kan bruke knivene på en trygg måte, uten at fingrene sklir på bladet.

Knivene leveres med et flott håndtak laget av afrikansk grenadilltre, en sjelden og luksuriøs tres ort som utnyttes på en bærekraftig måte. Grenadill er et svært tett treslag, noe som gjør det ekstremt robust. Det er også svært motstandsdyktig mot fuktighet.

Den ovale formen på knivskaftet gir et utmerket grep og langvarig komfort. Denne formen reduserer trettheten som oppstår ved intensiv bruk.

Grenadillen presses mot knivbladet ved hjelp av tre nagler i rustfritt stål. Dette gir knivene stor stabilitet og styrke, slik at du får full kontroll når du skjærer.

Vær oppmerksom på at hver kniv eller hvert tilbehør er unikt og kan se litt annerledes ut enn modellene som vises her. Grenadill er et levende materiale med en mørk fargetone og karakteristiske lysere årer.

Den svært allsidige askeblokken

Knivblokken er laget av ask, et treslag som er mye brukt på kjøkkenet fordi det er slitesterkt og lett å beise. Den har dessuten en elegant brun farge som passer perfekt til kniver og mange kjøkkeninnredninger. Knivblokken hviler på en stabil og elegant aluminiumsbase.

Blokken har 9 spor for oppbevaring av alle kjøkkenkniver og tilbehør, takket være de spesialdesignede sporene. Med målene 25 x 15 x 24 cm tar blokken svært liten plass på kjøkkenbenken, noe som gjør det enkelt å ha knivene klare når du trenger dem.

Med denne blokken er knivene dine trygt oppbevart fordi knivene ikke kan kollidere, slik at de ikke blir skadet. Du unngår også risikoen for kuttskader når du ikke bruker knivene.

Denne knivblokken i toppklassen er ideell for både profesjonelle kokker og kresne hjemmekokker.

Wüsthof Ikon-serien er tilgjengelig på vår nettside!