- Materiale
- Kobber
- Håndtak
- Kilde
- Farge
- Kobber
- Induksjon
- Nei
- Oppvaskmaskin
- Nei
- Avtakbart håndtak
- Nei
- Belegg
- Nei
- Referanse
- DEB-BASSINECONFCUIVRE-TAILLE
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
40190
poeng.
Handlekurven din vil totalt 40190
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 20.10.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
803799
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den tradisjonelle beholderen for å lage syltetøy!
Materiale: massivt kobber - utmerket varmeledningsevne
Bred bunn med avrundede hjørner for å blande alt syltetøyet
2 håndtak i støpt stål - trygt og enkelt å bruke
Passer til alle brennere unntatt induksjon og stekeovn
Tilgjengelig i 9L eller 11L - Kan vaskes for hånd
Du vil kanskje også like
Med De Buyers syltetøyform i kobber har det aldri vært så enkelt å lage tradisjonelt syltetøy!
Du kan bruke kobberpannen til å lage syltetøy, gelé eller fruktkonserver ved å koke dem opp med sukker. Det er et uunnværlig tradisjonelt kjøkkenredskap for å lage syltetøy.
Kjelen er tilgjengelig i 2 størrelser:
- ø 38 cm: bunndiameter: 27 cm; bunntykkelse: 1,2 mm; kapasitet: 9 liter; vekt: 1,5 kg - tung
- ø 40 cm : bunndiameter: 28,5 cm; bunntykkelse: 1,7 mm; kapasitet: 11 l; vekt: 3,4 kg - ekstra tung
Denne gryten er laget av kobber, et materiale som er en utmerket varmeleder. Kobber gjør det lettere å temperere sukkeret og produserer ioner som skaper kjeder mellom fruktens pektinmolekyler. Resultatet er et syltetøy som er mindre flytende og jevnere.
Kobber gir også god kontroll over syltetøyets kokemiljø. Fruktens naturlige farger blir ikke brune og bevares.
Syltetøypannen har en bred, flat bunn som gir perfekt stabilitet på alle varmekilder, spesielt gassbrennere. Vær imidlertid oppmerksom på at denne kjelen ikke kan brukes alene på induksjonstopper. Til dette formålet trenger du en reléskive.
Bunnens hjørner er også avrundet, slik at du lett kommer til i alle hjørner av bollen når du mikser. Det er enkelt å arbeide seg gjennom hele tilberedningen.
Skålens kanter er rullet og åpne, noe som gjør det enkelt å overføre syltetøyet til glassene. Og fordi de ikke stikker ut, er det ingen fare for skader, og de er enkle å rengjøre.
Gryten har to solide støpejernshåndtak. De er solid festet med nagler, noe som gjør dem enkle og trygge å bruke.
For å rengjøre skålen legger du den i varmt vann i en halv dag for å løsne syltetøy som kan ha satt seg fast. Vask deretter med en myk svamp, varmt vann og eddik før du tørker med en klut.
Vi anbefaler også å bruke en spesiell poleringspasta for kobber fra tid til annen. Kobber skifter naturlig farge når det kommer i kontakt med varme. Dette trinnet gjenoppliver glansen.
Oppdag alle våre kjøkkenredskaper i kobber på vår nettside!
Du vil kanskje også like