Giesser pro Trancherkniv 28 cm blad 7305

Denne 28 cm lange forskærerkniven er ideell til å skjære opp store kjøttstykker med sitt lange blad. Giesser-knivene produseres i Tyskland, i byen Winnenden.

Bladet er robust og perfekt for livet på det profesjonelle kjøkkenet. Det er slagfast, korrosjonsbestandig og hardt til 56 HRC, slik at du enkelt kan slipe det med et slipestål før hver bruk. Bladet er laget av rustfritt stål beriket med krom og molybden, noe som gir større motstand mot oksidasjon. Bladet er vakuumherdet ved hjelp av en ultramoderne prosess, noe som forbedrer skjæreevnen betydelig. Bladet er speilpolert for å få en helt glatt overflate. Denne teknikken hindrer rust i å feste seg, og gjør også bladet lettere å vaske.

Den endelige eggen oppnås etter flere slipetrinn: en hyperpresis slipeskive sliper eggen, og deretter overlates hvert blad til en mestersliper som gjør det ferdig for hånd.

Håndtaket er laget av syntetisk materiale, en type hard gummi som reduserer risikoen for muskel- og skjelettlidelser. Den utviklede fingerbeskyttelsen beskytter fingrene dine, slik at du kan bruke kniven trygt! Fargen gjør at kniven kan tilordnes en bestemt funksjon, slik at du unngår krysskontaminering.

Etter hver gang du har brukt kniven, kan du sette den i oppvaskmaskinen, siden den er spesialdesignet for å spare oppvasktid.

Denne 28 cm lange Giesser-skjærekniven gjør livet enklere for slaktere!

Oppdag alle Giesser-kniver på KnifeLeader.com!