Denne Victorinox Grand Maître Wood utbeiningskniven vil hjelpe deg med å bearbeide kjøttstykkene dine!
Det sveitsiske merket Victorinox er kjent for sine førsteklasses sveitsiske armékniver og kjøkkenkniver for profesjonelle og private kjøkken. Denne utbeiningskniven er intet unntak.
Det 15 cm lange bladet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Dette stålet er valgt av Victorinox på grunn av sin høye korrosjonsbestandighet, kombinert med god elastisitet som forhindrer at kniven brekker under bruk. Dette er en slitesterk kjøkkenkniv.
Bladet er tynt og buet for presisjonsarbeid på kjøttstykker med mye bein, som lammelår eller entrecôte. Faktisk skjærer den effektivt gjennom sener og fett. Det er den ideelle kniven for oppskæring av store kjøttstykker, fjærkre og vilt.
Knivbladet er dessuten smidd av ett enkelt stykke stål, noe som gir kniven en uovertruffen styrke. Bladet har full tange, noe som betyr at det går i hele håndtakets lengde og gir denne utbeningskniven perfekt balanse ved bruk. Varemerkets logo er stemplet på bladet for et autentisk preg.
Utbeningskniven har et håndtak i lønnetre. Dette elegante, mørke treverket gir kniven et elegant og autentisk utseende. Det er også det ideelle treverket for en kjøkkenkniv, siden det motstår fuktighet. Den buede formen sikrer et perfekt grep som varer lenge.
Håndtaket presses mot bladet med 3 nagler i rustfritt stål. Dette gjør kniven enda sterkere, ettersom bladet er innebygd i treverket.
Denne kniven er ideell for profesjonelle innen catering eller privatpersoner som er ute etter en kniv med utmerket ytelse til en rimelig pris. Kniven leveres i en attraktiv pappeske og er en flott gaveidé!
Oppdag alle Victorinox ' kjøkkenkniver på vår nettside!