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El cuchillo ideal para separar los huesos de la carne
Hoja forjada fina de 15 cm en acero inoxidable de alta calidad
Mango ergonómico de arce resistente a la humedad
3 remaches de acero inoxidable - Mango chapado contra la hoja de espiga completa
Diseño sencillo y elegante - Fabricado en Suiza
Adecuado para uso privado y profesional
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Este cuchillo deshuesador Victorinox Grand Maître Wood le ayudará a trabajar sus cortes de carne.
La marca suiza Victorinox es conocida por sus navajas suizas de alta gama y sus cuchillos de cocina utilizados en cocinas profesionales y domésticas. Este cuchillo deshuesador no es una excepción.
Su hoja de 15 cm está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Este acero ha sido seleccionado por Victorinox por su alta resistencia a la corrosión combinada con una buena elasticidad, lo que evita que el cuchillo se rompa durante el uso. Se trata de un cuchillo de cocina duradero.
La hoja es fina y curvada para trabajar con precisión cortes óseos de carne, como la pierna de cordero o la costilla de ternera. De hecho, corta los tendones y la grasa de la carne con gran eficacia. Es el cuchillo ideal para cortar grandes trozos de carne, aves y caza.
Además, la hoja del cuchillo está forjada a partir de una sola pieza de acero para conseguir una resistencia insuperable. La hoja es de espiga completa, lo que significa que recorre toda la longitud del mango, proporcionando a este cuchillo deshuesador un equilibrio perfecto en su uso. El logotipo de la marca está estampado en la hoja para darle un toque de autenticidad.
El cuchillo deshuesador tiene un mango de madera de arce. Se trata de una madera oscura muy elegante que confiere al cuchillo un aspecto chic y auténtico. Además, es la madera ideal para un cuchillo de cocina porque es resistente a la humedad. Y con su forma curvada, proporciona un agarre perfecto y agradable a largo plazo.
El mango está presionado contra la hoja de espiga completa por 3 remaches de acero inoxidable. Esto hace que su cuchillo sea aún más fuerte, ya que la hoja está fijada en la madera.
Este cuchillo es ideal para profesionales de la restauración o particulares que buscan un cuchillo con excelentes prestaciones a un precio asequible. Se entrega en una atractiva caja de cartón, ¡lo que lo convierte en una estupenda idea de regalo!
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